Bizcochuelo marmolado sin huevos ni leche (Vegano🌱)
Cami 👩🍳🇺🇾 @Cami_16
Receta súper fácil y rápida! Quedé sorprendida por lo esponjosa y rica que quedó!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos el aceite junto con el azúcar y vainilla a gusto (yo lo hice con batidora)
- 2
Vamos agregando harina de a poco y vamos intercalando con agua (podría ser leche vegetal también). Si buscan algo más saludable pueden usar harina integral, en mi caso usé 1 taza de harina blanca y 1 de integral.
- 3
Agregamos el polvo de hornear y la ralladura de limón y mezclamos
- 4
Colocamos la mitad de la mezcla en la tortera aceitada y enharinada
- 5
A el resto de la mezcla le agregamos el cacao y batimos. Por último ponemos la mezcla por encima de la que ya colocamos en la tortera
- 6
Llevamos a horno precalentado por aprox 40 min. (Dependiendo de cada horno)
- 7
Les aconsejo esperar a que enfríe un poquito para desmoldar y cortar porque de verdad queda súper esponjoso. Yo realicé toda la receta con batidora pero supongo que también quedaría bien si la batimos manualmente!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami 👩🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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