Oseng Pepaya Muda dan Ikan Teri
Kalo ditambah ikan teri jadi enak banget 😍
Cara Membuat
- 1
● PEPAYA MUDA: cuci pepaya, parut pepaya dengan parutan yang memiliki lubang sedang (jangan menggunakan parutan keju, lubang terlalu kecil). Tambahkan 1/2 sdm garam, remas" selama 1 menit. Cuci pepaya hingga 3x.
- 2
● TERI: goreng teri hingga kecoklatan (jangan sampai gosong).
- 3
● BAHAN IRIS: iris tipis semua bahan
- 4
● PROSES MEMASAK: panaskan 5 sdm minyak goreng (api sedang), masukkan lengkuas dan bahan iris, tumis hingga layu dan harum. Masukkan parutan pepaya, tumis sekitar 3-4 menit.
- 5
Tambahkan air, aduk" sebentar, tutup wajan dan masak selama 5-7 menit.
- 6
Buka wajan, tambahkan teri goreng, 1/2 sdt garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk" hingga semua bahan tercampur rata selama 1 menit/sampai pepaya matang (pepaya yg matang akan berwarna agak transparan). Tes rasa.
- 7
Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng daun pepaya ikan teri Oseng daun pepaya ikan teri
Masakan desa tapi lezat dan bergizi. Penambahan ikan teri membuat tumis menjadi lebih kaya rasa.
-
Oseng Bunga Pepaya Ikan Teri Oseng Bunga Pepaya Ikan Teri
Hampir nyerah untuk dapetin si Bunga Pepaya inih buat me-recook resep mbak @cassalover 😁🤭Syukurlah akhirnya dikasih sama teman, langsung deh eksekusi.Ini enak banget, dimakan sama nasi anget plus kerupuk. Beuh 🤤🤤🤤Lupa utang moms...🙈🤣🤣🤭😁(Becanda ya... 😁)#RecookCoboyAyu#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#KurmaSoto
-
-
Oseng Daun Pepaya Ikan Teri Oseng Daun Pepaya Ikan Teri
Dikasih daun pepaya jepang sama ipar semalam. Langsung dimasak aja buat sarapan pagi ini. Sebelum masak kayak biasa intip resep dulu di cookpad biar yakin rasanya 😁. Kali ini kita mau cobain resepnya bunda @mama_zikaifairis. Seperti biasa kita modifikasi sedikit ya sesuai bahan yang ada di dapur saya 😊 selamat sarapan
-
Oseng Daun Pepaya Jepang +Ikan Teri Oseng Daun Pepaya Jepang +Ikan Teri
Lagi males ke pasar...masak seadanya bahan yg ada di kulkas.Kebetulan di halaman rmh ada pohon pepaya jepang.Lumayan buat di masak...😆
-
Oseng-oseng daun pepaya jepang & ikan teri Oseng-oseng daun pepaya jepang & ikan teri
-
Oseng Pepaya Muda Ikan Asin Oseng Pepaya Muda Ikan Asin
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲Pepaya muda (Pepaya carica) merupakan buah tropis yang mudah ditemukan di Indonesia. Pepaya yang belum sepenuhnya matang ini sering dijadikan buah untuk rujak atau tumis atau sayur pepaya muda.Ada beberapa manfaat yang bisa diperoleh dengan mengonsumsi buah pepaya mentah untuk kesehatan antara lain :- memiliki sifat antikanker- menjaga kesehatan jantung- menjaga kesehatan pencernaan- mencegah kerusakan kulit karena penuaan- mencegah asma- mencegah diabetes- mengatasi anemia utk ibu hamilSumber : hallosehat.com#GenerasiAprontis#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#BamasakBaimbai#SayurNusantara#SayurPepayaMuda#CookpadCommunity_Kalsel
-
Daun Pepaya Tumis Ikan Teri Daun Pepaya Tumis Ikan Teri
Mau bikin ini karna hasil denger ibu2 di tempat sayur borong daun pepaya "shh enak banget ini kalo ditumis pake ikan teri, pake santen, makannya pake nasi anget mantaaaap" gitu😅 trs aku penasaran & akhirnya ngikut beli daun pepaya. Cus langsung ajaa resep & cara buat nya gampang banget👌🏻
Syartika Dewi -
Tumis Daun Pepaya dan Ikan Teri Tumis Daun Pepaya dan Ikan Teri
Tumis daun Pepaya sangat nikmat walaupun orang tidak suka karena pahit rasanya tapi dengan cara pengolahannya diberi air asam jawa dan garam agak berkurang pahitnya, tumis daun pepaya ini diberi ikan teri supaya bertambah nikmat rasanya.#Posbar#BalonChallenge#MingguKe3#Tanggal21September2023#KreasiDaun#TumisDaunPepayaDanIkanTeri#CookpadCommunityKota_Bekasi#CookpadCommunityJawa_Barat#CookpadCommunityIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar