Otak otak bakar ikan tenggiri

Bismillah...
Otak otak bakar favorit keluarga klo pas lg makan di luar kdg suka ada welcome snack nya di kasih duluan, dan klo makan ga berasa tau2 udh abis banyak 😅
ini pas bgt ada tukang ikan keliling bawa bawa ikan tenggiri 1 ekor beratnya 1kg 😁
yukkk qta eksekusi
Otak otak bakar ikan tenggiri
Bismillah...
Otak otak bakar favorit keluarga klo pas lg makan di luar kdg suka ada welcome snack nya di kasih duluan, dan klo makan ga berasa tau2 udh abis banyak 😅
ini pas bgt ada tukang ikan keliling bawa bawa ikan tenggiri 1 ekor beratnya 1kg 😁
yukkk qta eksekusi
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan tenggiri pisahkan dgn duri & kepala
- 2
Haluskan ikan, bawang merah & bawang putih menggukanan chooper, masukan semua bahan sampai halus terakhir masukan tepung tapioka
- 3
Setelah bahan halus masukan daun bawang & aduk rata
- 4
Bungkus satu persatu menggunakan plastik segitiga, mohon maaf di step ini lupa gak kefoto 😅 rempong bun... bungkus & ujungnya di streples yaa bun.. isinya jgn terlalu banyak.. secukupnya saja...
- 5
Kukus selama kurleb 7-8 menit
- 6
Bakar sampai wangi dan daun berubah warna
- 7
Selesai tambah saus kacang... buat saus kacang (kacang sangrai, cabe merah, bawang putih, haluskan masak dgn garam & gula merah, beri air secukupnya masak hingga mengental) terakhir tambah peresan jeruk limo..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak bakar ikan tenggiri Otak otak bakar ikan tenggiri
Pertama kali makan otak2 itu dulu sodara ad yg bawain dari jkt, keinget terus rasanya soalnya enak banget dan penasaran, kebetulan dikasih ikan tenggiri sama tetangga yg abis mancing dilaut, langsung deh coba bikin otak2 ini Angky Soekirno -
Otak otak bakar ikan tenggiri Otak otak bakar ikan tenggiri
#GAS2025#JajananPasar25Jajanan yang sering aku beli waktu hamil.Meski sambel abangnya ini pedes banget, tiap beli selalu kepedesan, tapi besok beli lagi beli lagi 😆Kalo bikin sendiri jadi bisa pake ikan tenggiri asli deh. Enak dan harum. chandatawa -
Otak otak bakar ikan tenggiri Otak otak bakar ikan tenggiri
Suka sekali makan otak2, ini baru pertama kali buat ibu dika -
Otak otak bakar ikan tenggiri simple Otak otak bakar ikan tenggiri simple
Ceritanya zaman sekarang aku udah jaraaaaang banget Nemu yang jualan otak2 bakar ..Naaahhhh kebetulan temen a.k.a sahabat ku update di wa story' nya otak2 bakar (jualan) dia kan..Posisi jauh bgt , dia di Jogja , aku di Depok Jabar ..Mo order gofood jauh sekali adanya ..Yaudah lah .. pas bgt kemarin mamaku mau kepasar dan dia tanya mau titip apa? Aku bilang ikan tenggiri ..Pas sampe , beneran dong ikan tenggiri .. tp ikan tenggiri asin 🤣🤣🤣🤣Akhirnya Krn bahan , tenaga , dan niat udh kumpul, search yg jualan ikan tenggiri online .. dpt lah .. walaupun mahal Krn ongkir yaudah beli aja lah drpd eike penasaran .. wkwkwkwDaaaaan jadi deh Sisy Tiana -
Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri Otak Otak Bakar Ikan Tenggiri
Olahan daging ikan tenggiri ini memang punya penggemarnya tersendiri yak namanya otak otak. Dengan bungkusan daun pisang lalu sebelum dimakan dibakar terlebih dulu membuat makanan ini menjadi lezat dimakan.#otakotak#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta Ferris Kitchen 🍛 -
Otak otak bakar ikan tengiri Otak otak bakar ikan tengiri
Dulu waktu tinggal di jakarta otak2 bakar ini salah satu cemilan favorit keluarga saya,banyak dijual di pinggir jalan....tp rasanya enak,gak kalah sama jajanan yg dijual di mall n cafe2😄 resha restiyani -
Otak - otak Bakar Ikan Tenggiri Otak - otak Bakar Ikan Tenggiri
Otak- otak bakar ini merupakan cemilan khas daerah bangka yg terbuat dari 100% daging ikan tenggiri .. Ria Anggrainy -
Otak otak ikan tenggiri bakar Otak otak ikan tenggiri bakar
Cemilan kesukaan suami dan anak anak,daripada beli,lebih baik masak sendiri Farida Dharmawan -
Otak otak bakar ikan tengiri Otak otak bakar ikan tengiri
Otak2 selalu jg makanan fav org rmh, sering beli diluaran tp sering jg gak puas krn isinya dikit & tipis, daunnya yg tebal 😂😂😂.Bikin sendiri gampang & cepet lho, yg pasti puassss krn jadinya bnyk😆 Susi Agung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar