Kapros uborka mártásban párolt csirkecomb
Elkészítés
- 1
A combokat sózzuk és lisztbe forgatjuk. Egy neki való edényben vajat olvasztunk és benne hirtelen megsütjük a lisztes combokat. Kiszedjük, félretesszük.
- 2
A visszamaradt vajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, hozzákeverjük a fél karikára metélt kolbász, picit még pirítjuk és hozzá tesszük a nagyon apróra metélt uborkát is. Belemorzsoljuk a leveskockát, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük köménnyel és rászórjuk a paprikát is.
- 3
Összeforraljuk és visszarakjuk az elősütött combokat is. Uborkalé és kevés víz keverékével felöntjük, hogy a csaknem ellepődjenek a húsok. Lefedve pároljuk, míg puhára nem fő. Közben a levét pótoljuk. Sűrű szaftos leve legyen. Köretként párolt rizst adunk
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
-
Csirkecomb római módra Csirkecomb római módra
A római tálban az az igazán kiváló, hogy szinte magától elvégzi a főzés/sütés oroszlánrészét 🦁
-
-
-
-
Tepsis rántott csirkecomb Tepsis rántott csirkecomb
Első próbálkozás így ebben a formában. Történt ugyanis hogy nem tudtam annyi időt a főzéssel tölteni amennyit szerettem volna.
-
Csirkecomb zöldségágyon Csirkecomb zöldségágyon
Nincs vele sok baj, egy-kettő, egymásra rakom a hozzávalókat és rövidesen kész az egészséges, könnyű ebéd.
-
Paprikás tejfölben sült csirkecomb 🍗 Paprikás tejfölben sült csirkecomb 🍗
Nagyon egyszerűen elkészíthető étel, az előkészítése mindössze 10 percet vesz igénybe és már csak sütni kell. 😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek