Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. 500 grayam
  2. 1telur
  3. 4bawang putih
  4. 1bawang bombai
  5. 2wortel parut dg parutan keju
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtmerica
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyagaram
  10. Bahan kulit:
  11. 3telur
  12. 2 sdmterigu
  13. 100 mlair
  14. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang bombai, kemudian haluskan bersama ayam dan telur.

  2. 2

    Masukkan wortel, gula, garam, merica dan minyak wijen, aduk rata lalu koreksi rasa dg menggoreng sedikit adonan.

  3. 3

    Masukkan terigu ke dalam mangkok, beri air, aduk rata lalu masukkan telur dan garam, aduk rata lagi sampai tidak ada donan yg bergerindil.

  4. 4

    Buat dadar telur di teflon, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Ambil bahan kulit lalu isi dg adonan ayam, ratakan, lipat pinggir sisi kanan dan kirinya lalu gulung, bungkus dg alumunium foil/daun pisang dan kukus selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah dingin potong chicken egg roll lalu goreng. Bisa juga disimpan di frezer untuk stok frozen food.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rieke Dila
Rieke Dila @cook_12644902
pada
Blitar 🏡💕
Masakan rumahan🍛Menu MPASI🍲 IG @cooking.with.dila 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya