Bakso Aci kuah homemade

5 orang berencana membuat resep ini
Monna_rizka
Monna_rizka @cook_250517
Jatirogo, tuban

Cocok dengan musim saat ini,,musim hujan,,,paling pas makan yang panas2 juga pedes😋,,

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cilok:
  2. 1 1/2 gelas belimbingtepung terigu
  3. 2 gelas belimbingtepung tapioka
  4. Bumbu cilok yang dihaluskan:
  5. 3bawang putih
  6. 3bawang merah
  7. Lada bubuk
  8. 2 helaidaun bawang
  9. Bumbu kuah bakso aci
  10. Cabai rawit
  11. Cabai merah
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Jeruk nipis
  15. Garam
  16. Penyedap rasa
  17. Kaldu bubuk
  18. Sedikitgula

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,,buat cilok terlebih dahulu,,,,campur rata semua bahan cilok,,,haluskan semua bahan cilok kemudian aduk2 sampai rata,,,kasih air hangat secukupnya,,,buat adonan menjadi Kalis dan bisa dibentuk bulat2,,

  2. 2

    Kedua,,,didihkan air kemudian cilok masukan kedalam panci yg berisi air panas,,,kalau sudah mengapung tandanya cilok sudah matang,,tiriskan

  3. 3

    Ketiga,,buat kuah bakso Aci,,haluskan semua bumbu,,kemudian panaskan wajan,,,tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi,,,tambahkan air,,,masukan seperti garam,,gula,,,penyedap rasa dan juga kaldu bubuk,,,,masukan cilok,,,jangan lupa beri perasan jeruk nipis,,,cicipi,

  4. 4

    Bakso Aci kuah siap dihidangkan,,,selamat mencoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Monna_rizka
Monna_rizka @cook_250517
pada
Jatirogo, tuban

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya