Sambel Suwir Tuna

Yuanita Tjoe
Yuanita Tjoe @nitaummunaka1112

Ini tuh salah satu masakan favorit keluarga saya dari anak anak sampai yang dewasapun suka, kenapa dibilang favorit karena setiap ada menu ini pengennya makan terus, dimakan cuman sama nasi anget aja udh bikin bahagia hati.
Dan satu lagi, masakan ini masakan sederhana yg menggunakan bumbu seada2nya dirumah, knp sederhana karena namanya juga sambel. Hehe😍🤩

Sambel Suwir Tuna

23 orang berencana membuat resep ini

Ini tuh salah satu masakan favorit keluarga saya dari anak anak sampai yang dewasapun suka, kenapa dibilang favorit karena setiap ada menu ini pengennya makan terus, dimakan cuman sama nasi anget aja udh bikin bahagia hati.
Dan satu lagi, masakan ini masakan sederhana yg menggunakan bumbu seada2nya dirumah, knp sederhana karena namanya juga sambel. Hehe😍🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
10 porsi
  1. 500 gramIkan Tuna segar
  2. 10 bhBawang merah
  3. 11 bhBawang putih
  4. 1/2 onsCabe merah keriting
  5. 1/2 onscabe rawit
  6. 10 bhCabe rawit di iris kasar
  7. 1/5 sdmSaus tiram
  8. 1/5 SdtGaram
  9. 1 sdtKaldu jamur/penyedap
  10. 1/2 sdtGula
  11. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tuna, Lalu goreng hingga matang saja Jangan sampai kering ya.

  2. 2

    Suwir2 tuna sesuai selera.

  3. 3

    Tumis sebentar saja, bawang2an, cabe2an. Kemudian haluskan dengan di ulek atau blender kasar.

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masak hingga matang masukan irisan cabe, garam, penyedap, gula dan saus tiram, terakhir masukan tuna yg sdh digoreng dan disuwir2.

  5. 5

    Masak beberapa saat sampai semua bumbu merata, koreksi rasanya. Selesai angkat dan hidangkan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuanita Tjoe
Yuanita Tjoe @nitaummunaka1112
pada

Komentar

Resep Serupa