Sambal suwir tuna

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Bikin nasi cepat habis deeeh... 😂

Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1 kgTuna / tongkol ambon
  2. Bumbu halus:
  3. 8bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 2cabe merah
  6. 30cabe rawit /sesuai selera
  7. 6 butirkemiri
  8. 1 ruasjahe sebesar ibu jari
  9. 1 ruaskunyit sebesar ibu jari
  10. secukupnyaGaram dan gula
  11. 5Daun jeruk
  12. 2 batangdaun serai
  13. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ikan atau goreng, suwir2 sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kecuali daun jeruk dan serai

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan daun serai dan daun jeruk hingga harum

  4. 4

    Masukkan ikan yang sudah di suwir, aduk hingga rata dan matang

  5. 5

    Angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa