Tumis Sawi Manis

Debby Indra
Debby Indra @debbyindra1620
Banda Aceh - Medan

Dibuat sebagai pendamping sajian tauco ikan dencis yang dibuat sebelumnya untuk menu makan siang suami 😄

Tumis Sawi Manis

Dibuat sebagai pendamping sajian tauco ikan dencis yang dibuat sebelumnya untuk menu makan siang suami 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 ikatsawi manis (potong-potong sekitar 5 cm)
  2. 10 buahteri kasar (sebagai perencah)
  3. 1 buahcabe merah
  4. 3 siungbawah merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1/2 cmjahe
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak sayur untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi dan tiriskan. Cuci bersih ikan teri dan tiriskan.

  2. 2

    Iris-iris cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, daun salam dan jahe. Oseng oseng sampai harum, kemudian masukkan ikan teri kasar.

  4. 4

    Masukkan sawi kemudian tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan gula dan garam (koreksi rasa). Aduk sampai air mendidih dan sayuran layu.

  5. 5

    Angkat sayuran dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debby Indra
Debby Indra @debbyindra1620
pada
Banda Aceh - Medan
Gak jago masak, tapi bisa masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa