Κολοκυθόπιτα αλμυρή

7 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
10 κομμάτια
  1. 1κολοκύθι κίτρινο
  2. 1 φλιτζάνι τσαγιούσιμιγδάλι ψιλό
  3. 1 κουτάλι του γλυκού ζάχαρη
  4. 250 γρ.τυρί φέτα
  5. 10 φέτεςμπέικον
  6. 1 φλιτζάνι του καφέ περίπουγάλα
  7. Πιπέρι
  8. 1 φλιτζάνι τσαγιούτριμμένα τυριά γλυκά
  9. Λάδι για τα φύλλα
  10. 1 δόσηζύμη για φύλλα της αρεσκείας σας ή 4 έτοιμα φύλλα χωριάτικα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Τρίβουμε το κολοκύθι και του ρίχνουμε λίγο αλάτι, αρχίζουμε σιγά-σιγά και το ανακατεύουμε καλά μέχρι να βγάλει το ζουμί του.

  2. 2

    Το στύβουμε μέχρι να μην έχει καθόλου ζουμί.

  3. 3

    Το βάζουμε σε μπολ και κατόπιν ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά μέσα και ανακατεύουμε καλά..

  4. 4

    Εγώ άνοιξα φύλλα μόνη μου, εσείς μπορείτε να πάρε τε και έτοιμα, επιλογή σας..

  5. 5

    Σε ταψί λάδι και αρχίζουμε να λαδώνουμε να πάει παντού και στρώνουμε δύο φύλλα λαδωμένα από κάτω, ρίχνουμε το μείγμα στην μέση και σκεπάζουμε με άλλα δύο φύλλα λαδωμένα και γυρίζουμε τίς άκρες προς τα μέσα..

  6. 6

    Λαδώνουμε καλά με λίγο νερό στο τέλος από επάνω να πάει παντού..

  7. 7

    Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 200 βαθμούς για μία ώρα και με την γυρίζουμε ανάποδα και την ξαναβάζουμε στο φούρνο μέχρι να κοκκινίσει και να ψηθούν τα φύλλα.

  8. 8

    Καλή επιτυχία..🌹💐

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
ΒΟΎΛΑ ΘΕΟΔΩΡΕΛΟΥ
στις
Αθήνα
Για μένα είναι αγάπη
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές