CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Κολοκυθόπιτα ποντιακή
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή

Κολοκυθόπιτα ποντιακή

Georgia Nikolaidou
Georgia Nikolaidou @gogo16
Άλτενα (Γερμανία)

#ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24

#ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24

Δες περισσότερα

Κολοκυθόπιτα ποντιακή

Georgia Nikolaidou
Georgia Nikolaidou @gogo16
Άλτενα (Γερμανία)

#ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24

#ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

60 λεπτά
12 μερίδες
  1. 1 μεγάλοκολοκύθι ή δύο μικρότερα
  2. 300γρμ. φέτα πρόβεια
  3. 100γρμ. μυζήθρα
  4. Άνηθο, δυόσμο, ρίγανη
  5. Τρεις κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
  6. 1 κουταλιάβούτυρο
  7. Αλάτι πιπέρι
  8. 250 γρμγάλα
  9. 2γεμάτες κουταλιές σούπας σιμιγδάλι ψιλό
  10. 5φυλλωτά ή φύλλα περέκ
  11. 80-100 mlλάδι για τα φύλλα
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

60 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε το κολοκυθάκι και το κόβουμε σε κύβους. Αλατίζουμε και αφήνουμε να βγάλει τα πολλά υγρά. Το σοτάρουμε με 3 κουταλιές λάδι και μια βούτυρο. Αφήνουμε στην άκρη.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
  2. 2

    Σε μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα και ρίχνουμε δύο γεμάτες κουταλιές σιμιγδάλι. Ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου πήξει.
    Ρίχνουμε μέσα τη φέτα και τη μυζήθρα.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
  3. 3

    Αφήνουμε να κρυώσει το μίγμα, και όταν κρυώσει το προσθέτουμε στο κολοκυθάκι μας.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
  4. 4

    Τώρα λαδώνουμε ένα ταψί, μικρότερο από τα φύλλα μας.

  5. 5

    Στρώνουμε τα τρία φύλλα λαδώνοντας ενδιάμεσα.

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
  6. 6

    Στη συνέχεια απλώνουμε ομοιόμορφα τη γέμιση μας.

    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
    Φωτογραφία βήματος 6 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
  7. 7

    Συνεχίζουμε με τα άλλα δυο φύλλα. Χαράζουμε τη πίτα μας, ραντίζουμε με λάδι, πασπαλίζουμε λίγο σουσάμι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου.

    Φωτογραφία βήματος 7 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
  8. 8

    Η πίτα μας είναι έτοιμη!!

    Φωτογραφία βήματος 8 της συνταγής Κολοκυθόπιτα ποντιακή
  9. 9

    Καλή μας όρεξη!!!😋😋

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Georgia Nikolaidou
Georgia Nikolaidou @gogo16
στις Παρασκευή 28 Ιούνιος 2024 19:42:17 UTC
Άλτενα (Γερμανία)
Οτι φτιάχνεις με αγάπη γινεται καλό.......
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μπουγιουρντί παραδοσιακό
  2. Μπισκότα αμυγδάλου
  3. Γεμιστά ορφανά!!!
  4. Κεφτεδάκια αρνί- γλυκοπατάτα (kids friendly)
  5. Vegan γλυκάκι, χωρίς ζάχαρη!
  1. Πεντανόστιμο και πολύ εύκολο γλυκό :
  2. Υγιεινά βραχάκια με γιαούρτι και φράουλες
  3. Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο
  4. Τραχανάς σπιτικός με 3 υλικά (making of)
  5. Μπριάμ premium
  1. Παγωτίνια με γιαούρτι και καρύδα
  2. Μπριάμ premium
  3. Υγιεινά βραχάκια με γιαούρτι και φράουλες
  4. Μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/23892139
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close