Ayam pedas kemangi

ayy rahayuu
ayy rahayuu @dapuurkecil

Masakan yang jadi favorit keluarga ku ,,kalo masak ini pasti suami nambah terus 😊

Ayam pedas kemangi

Masakan yang jadi favorit keluarga ku ,,kalo masak ini pasti suami nambah terus 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 orang
  1. 500 grayam potong kecil
  2. segenggamKemangi
  3. 1 ruasjahe, geprek
  4. 1 buahsereh, geprek
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 ruaslaos, geprek
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 500 mlair
  9. Garam,gula,merica bubuk
  10. Bahan yang dihaluskan
  11. 5 buahcabe rawit
  12. 6 buahcabe keriting
  13. 5 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 3 buahkemiri
  16. 2 ruaskunyit

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam jadi beberapa bagian

  2. 2

    Haluskan bumbu dengan di blender

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak dan masukkan bumbu halus

  4. 4

    Masukkan sereh,laos,daun salam dan jahe

  5. 5

    Masak sampai wangi dan berubah warna

  6. 6

    Tambahkan air dan masukkan ayam

  7. 7

    Masak dengan api sedang sampai air menyusut setengah

  8. 8

    Aduk sesekali,tambahkan garam,gula,merica bubuk dan kecap manis

  9. 9

    Aduk dan koreksi rasa

  10. 10

    Tunggu sampai air tinggal sedikit lalu masukkan daun kemangi

  11. 11

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayy rahayuu
ayy rahayuu @dapuurkecil
pada

Komentar

Resep Serupa