Ayam pedas kemangi
-19 Juli 2020 -
Ayam pedas kemangi biasa dimasak mbakku, biasa jadi hidangan favorit keluarga. Biar ga lupa saya simpen resepnya di sini aja dan temen-temen juga bisa praktekinya.
#PejuangGoldenApron3
Ayam pedas kemangi
-19 Juli 2020 -
Ayam pedas kemangi biasa dimasak mbakku, biasa jadi hidangan favorit keluarga. Biar ga lupa saya simpen resepnya di sini aja dan temen-temen juga bisa praktekinya.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Potong dan cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Cuci lagi. Rebus ayam sebentar saat air sdh mendidih tambahkan 1 sdt garam. Kira2 3-5 menit atau sampai keluar buih lemaknya.
- 2
Haluskan bumbu, dan siap tumis dg minyak panas sampai tercium bau sedap, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Tambahkan garam, gula dan sedikit air, lalu masukkan ayam yg sudah direbus tadi, campurkan hingga merata dengan bumbu, ungkep sebentar, tutup. Disini ditambahkan telur rebus karena ayam kurang dari 1 kg.
- 3
Tuang santan dan aduk lg hingga merata. Biarkan santannya asat agak sedikit mengental. Sebelum diangkat terakhir tambahkan daun kemangi dan penyedap rasa, aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Ayam pedas kemangi siap dihidangkankan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Makanan kesukaan keluarga dan kerabat.Kreasi ini terancang karena memanfaatkan potongan ayam sedikit tetapi untuk dimakan keluarga dirumah, alhasil 10 orang kebagian semuanya makan ayam pedas kemangi.
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Lagi pengen makan yg pedes2 jadilah ayam pedas kemangi ini bikinnya gampang banget dan rasanya endolita..😋
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Hari ini liat kemangi di tk sayur seger2 banget, pengin bikin pepes tp si mamangnya ga bawa daun pisang, akhirnya bikin ayam pedes kemangi aja, ini pedesnya ga terlalu mnrt saya, kalo mo lebih pedes bisa di tambahin lg cabenya 😊, saya sukak bgt sm daun kemangi, jd saya tmbhin daun kemangi si ayam pedesnya...rasanya enak, lezat tp kurang pedes 😂😂.
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Bingung mau masak apa utk bekal ke kantor. Di kulkas cuma ada ayam dan bahan2 seadanya dan disulap jd ayam pedas kemangi 😄😄 tmn2 dikantor pada syukaaaa.... 😊😊😙😙
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Rencana mau masak rica2 tapi setelah belanja dam lihat kemangi seger2 lalu berubah semua ide² dan akhirnya jadilah ayam pedas kemangi
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Pedasnya bikin nagih, favorit keluarga😋(Ibu Naqa)
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Masakan yang jadi favorit keluarga ku ,,kalo masak ini pasti suami nambah terus 😊
ayy rahayuu -
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Assalamualaikum mommy2..Kali ini aku mau share lauk rumahan favorit keluarga ku..Yuk kepoin 😉
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Kalo beli ayam utuh yg paling terakhir diolah bagian dada nya krn org rumah klo dada ayam itu pasti di bikinnya chicken katsu tp ga punya tepung panirnya.jadi coba bikin ala 2x sendiri aja.
-
Ayam pedas kemangi Ayam pedas kemangi
Rindu kemangi yang selalu jadi penambah citarasa makanan :)
-
Ayam Kemangi Pedas Ayam Kemangi Pedas
Ada ayam uda digodok hmm bikin apa ya,tercetus bikin ayam kemangi pedasSeperti biasanya kalo masak bumbu ga pake timbangan ya,bumbunya dikira kira ajaYuk mari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar