مراحل تهیه
- 1
بادمجان را به صورت حلقه خرد کنید(سعی کنید نازک باشد) 10 دقیقه در آب نمک بخیسانید و بعد برداشته وخشک کنید
- 2
برای مواد میانی اگر از گوشت چرخ کرده استفاده می کنید اول پیاز خرد کرده و بعد گوشت را اضافه کنید وسرخ کنید واگر از سوسیس استفاده می کنید سرخ کنید. (من قارچ هم اضافه کردم اما به دلخواه)
- 3
تخم مرغ را بزنید ونمک وفلفل وادویه اضافه کنید. وبزنید
- 4
یک لایه بادمجان بردارید پنیر پیتزا ومواد آماده شده را روی آن بگذارید یک لایه بادمجان دیگر روی آن بگذارید. (برای نگه داشتن آن از خلال دندان استفاده کنید)
- 5
بادمجان ها را اول درتخم مرغ و بعد در پودر سوخاری بزنید و در روغن داغ سرخ کنید. و روی یک لایه دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافه آن برود و بعد با سس سرو کنید
- 6
حواستون باشه که بادمجان قلمی نباشد چون در آن صورت گذاشتن مواد بین آن سخت میشه. پوست بادمجان را نکنید. (راحت ترمیشه سرخش کرد)
دستورهای مشابه
-
ساندویچ بادمجان
#کوکپدی_جهانی ،#سرآشپز_طلاییبا تشکر از روکو جان دوست خوب کوکپدی از کشور اسپانیا بابت این ساندویچ جالب Lida Aali -
-
ساندویچ بادمجان
#سراشپز_طلایی#کوکپد_جهانی #ساندویچ_بادمجان سلام دوستان شبتون به خیر🙏 اینم ساندویچ بادمجان با دستور خوب روکو از اسپانیا فقط من با گوشت چرخ کرده درست کردم واینکه پودر سوخاری من تو سرخ کردن از ساندویچ جدا میشد همچنین خلال دندون هم اونو درست نگه نمیداشت من باکمک دو قاشق زیر و رومیکردم ولی بد نشد خوشمزه بود وباعث شدیک نوع تنوع در پخت بادمجان برای من باشه🍀🍀 sabzine_m -
-
ساندویچ بادمجان
#سرآشپز_طلائی#کوکپدی_جهانیبا تشکر از دوست هنرمند اسپانیائی روکوی بزرگوار و کوکپد و دوستانش Marziyeh Rezaei Tafti -
ساندویچ بادمجان
از جمله غذاهای اسپانیایی که یه ایده جالب و یک ساندویچ ساده و سبک و خوشمزه#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی شف پرستو -
ساندویچ بادمجان
#ساندویچ_بادمجان که خوشمزه بود.ولی تا سرو بشن پودرهای سوخاری از دور حلقه های بادمجان جدا شد.اما باز چیزی از خوشمزگیش کم نشد.کاش دو تا دستور آخر رژیمی تر باشه.#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
ساندویچ بادمجان
طعم خوبی داشت به عنوان پیش غذا یا فینگر فود خوبه غذایی سبک هست.#کوکپدی_جهانی# ساندویچ_بادمجان99/9/10 simin -
-
-
ساندویچ بادمجان
ایده جالب یک ساندویچ ساده و سبک که به نظر خوشمزه هم میاد. دستورش رو "روکو" دوست خوب کوکپدی در کوکپد اسپانیایی منتشر کرده. امیدواریم دوست داشته باشید#کوکپدی_جهانی کوکپد و دوستانش -
-
-
سمبوسه در ساندویچ ساز😍
ازاونجایی که روغن کم یاب شده بهتره راه هایی پیداکنیم واسه کم مصرف کردن اون این روش هم سالم تره هم روغن کمتری استفاده میشه😋 Elham -
ساندویچ بادمجان
#کوکپدی_جهانی#کوک_اسنپبا تشکر از کوکپدمن از طعم این غذای پیشنهادی کوکپد خیلی خوشم اومد و چون مصرف سوسیس و کالباس نداریم از گوشت استفاده کردم.مدیونید اگه فکر کنید ساندویچ های بادمجان من زیاد سرخ شده و به مرحله سوختن نزدیک شده. این مدلشه😂😂😂😂😂 * فاطمه * -
-
-
-
-
-
ساندویج بادمجان
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#کوکپدی_جهانیایده جالب یک ساندویج ساده و سبک که به نظر خوشمزه هم میاد.دستورش رو "روکو"دوست خوب کوکپدی در کوکپد اسپانیایی منتشر کرده.امیدواریم دوست داشته باشید parisa hajizadeh -
ساندویج بادمجان
#سرآشپز_طلایی#کوکپد_جهانیدستور این خوشمزه جان از دوست خوب کوکپدی روکو از اسپانیا👍👍👍👌👌👌😋😋😋😋 somayeh -
-
-
ساندویچ بادمجان 🥰😬😋
ساندویچ بادمجان :ایده جالب یک ساندویچ ساده و سبک که خیلی هم عالی و خوشمزه بود. دستورش رو "روکو" دوست خوب کوکپدی در کوکپد اسپانیایی منتشر کرده.#کوکپدی_جهانی#سرآشپز_طلایی 𝓢𝒂𝒓𝒊𝒏𝒂 𝒇𝒐𝒐𝒅𝒔 -
-
-
-
ساندویچ بادمجان
#ساندویچ_بادمجان#بادمجان_سوخاری#بادمجان_سوخاری_با_گوشت_و_پنیر#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کوکپدی_جهانی Nafas Rezaei -
ساندویج بادمجان
من کنار این بادمجان ها ذرت آبپز و جیب تاجر درست کردم که بعدا دستورشو میذارم.😊#ساندویج_بادمجان#سرآشپز_طلایی#کوکپدی_جهانی Saeideh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات