Queques de alfarroba e amêndoa
Nutrição Em Prosa @cook_27535685
Inspirei-me em mim e nos meus pacientes porque sabemos que bolachas processadas nem sempre são saudáveis.
Queques saborosos, únicos e criados para acompanhar uma infusão ou uma simples fruta.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Aqueça o forno previamente. Parta os ovos e misture tudo muito bem. De seguida adicione lentamente a colher de sopa de azeite e a farinha de alfarroba.
- 2
Coloque as tâmaras partidas em cubos pequenos e de seguida, muito lentamente, a farinha de aveia.
- 3
Misture tudo muito bem até formar uma massa espessa. No final adicone as amêndoas laminadas.
- 4
De seguida, Unte umas formas de alumínio com azeite e farinha.
- 5
Coloque a massa e deixe assar no forno a 160ºC durante 10 minutos.
- 6
Bom apetite
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