Martabak Telur Favorit Keluarga
Dian Setiorini @dian_setiorini
Punya telur bebek mentah, bingung mau dibuat apa. Kepikiran buat martabak, tapi ga bisa bikin kulitnya.
Akhirnya recook dari martabak telur ala abang² punya mbak Fitri Sasmaya. Untuk isian saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
Martabak Telur Favorit Keluarga
Punya telur bebek mentah, bingung mau dibuat apa. Kepikiran buat martabak, tapi ga bisa bikin kulitnya.
Akhirnya recook dari martabak telur ala abang² punya mbak Fitri Sasmaya. Untuk isian saya sesuaikan dengan bahan yang ada.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, uleni sampai kalis. Bentuk bulatan lalu rendam di dalam minyak
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
- 3
Kocok telur, kaldu bubuk, garam, merica, ketumbar bubuk, dan jintan bubuk. Tuangkan tumisan bawang ke dalam kocokan telur. Tambahkan daun prei. Aduk rata
- 4
Gilas adonan sampai tipis. Kemudian panaskan penggorengan yang telah diberi minyak. Masukkan kulit, beri isian lalu lipat pinggir²nya
- 5
Siram² dengan minyak, goreng sampai matang.
- 6
Sajikan dengan acar mentimun dan cabai hijau
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Semoga bisa menjadi ilmu yang bermanfaat...
Lebih banyak Resep Serupa
-
Martabak Telur Bebek Simple Martabak Telur Bebek Simple
Kebetulan dapet telur bebek dari budhe...cuman bingung bikin apa dan dirumah lagi gak ada camilan. Pas lihat² resep di akun kak @anif_296818, ketemu lah sama resep ini. Pernah sih bikin martabak telur pakai telur ayam terus kulitnya bikin sendiri...but...kali ini lagi nyoba pakai kulit lumpia lebihan acara kemarin dan pakai telur bebek. Ya Tuhan..ini bikinnya gampang, cuma challenge-nya habis kasih isian langsung dilipat langsung goreng biar gak bocorrrr. Enak banget lho, isian telurnya kayak kempus² gitu..entah karna pakai telur bebek atau gimana. Masak kak @anif_296818 buat inspirasi resepnya 🥰💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#CookpadCommunity_Surabaya
-
Martabak Telur Homemade Martabak Telur Homemade
Seneng banget pertama kali bisa bikin martabak telur ala abang abang😂 Resep kulitnya saya ikut cara mbak Fitri Sasmaya anti gagal pokonya, resep isiannya saya modifikasi sendiri. Monmaap bentuknya masi amburadul tapi gpp rasa ga kalah enak kok, bumbunya juga mancapp. Next bikin yg rapi😂
-
Martabak telur Martabak telur
Pengen banget nyoba bikin martabak telur ala abang². Recook dari resep mantapnya ibu @Fitri Sasmaya. Kebetulan ada stok cuko pempek dan rasanya makin enak dicampur dengan acar.#PejuangGoldenApron3
-
Martabak tahu kulit lunpia Martabak tahu kulit lunpia
Punya telur bebek dikasih tetangga bingung mau dibuat apa. Mau buat martabak ala abang abang kok belum mahir yaudah buat martabak tahu pake kulit lunpia aja. Cocok buat camilan buka puasa
-
Martabak Telur Martabak Telur
Menyusun menu keluarga kadang bikin pusing karena harus muter apa aja yang mau dimasak akhirnya coba bikin martabak dengan kulit bikinan sendiri ... dan hasilnya gak mengecewakan 😊😊 .Kulitnya versi ekonomis dan isiannya pake telur bebek or telur ayam pun bisa..😎😎😎
-
Martabak telur teflon rumahan Martabak telur teflon rumahan
Stok telur bebek masih banyak di kulkas, mikir mau dibikin apaan. Akhirnya bikin martabak ala" teflon aja 😄😁
-
Martabak Telur ala mamang Jualan Martabak Telur ala mamang Jualan
Kapan hari pk su request martabak telur. Cari di cookpad dan ini enak mirip saya yg jualan, kulitnya juga elastis gak gambar robek. Karena gada telur bebek saya ganti telur ayam tetap enak.. nunggunya lama eh habisnya sebentar🤭Source resep dari pk antohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3762078-martabak-telur-ala-mamang-ujung-jalan-martabak-versi-jualan?invite_token=4XpMkhuwfrB1gPKETq6uGmhy&shared_at=1625878138#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#dapoerliandra#martabaktelur
-
Martabak Telur Kornet Martabak Telur Kornet
Punya kornet bingung mau dibuat bikin apa selain perkedel kentang kornet, jadi aja dibikin buat isian martabak 😊. Recook resepnya Mba Layli Lyliput.#MulaiMisiHero_Bekasi
-
Martabak Telur Bebek Martabak Telur Bebek
🐣Martabak telur jadi jajanan favorit, kali ini yuk bikin sendiri ala abang" martabak dengan menggunakan telur Bebek..Dengan telur Bebek martabak jd lebih gurih, tebal dan yg pasti tidak kempes ketika sudah matang..#GoldenDelight#GAS2025#Kombes_GoldenDelight#CookpadCommunity_Bekasi
-
Martabak Spesial Telur Bebek Martabak Spesial Telur Bebek
Setelah sekian lama ngidam telur bebek, akhirnya dapet juga! Kurang pas rasanya kalo telur bebek cuma dibikin telur dadar doang, alhasil jadilah kreasi Martabak Spesial Telur Bebek dengan isian daun bawang dan daging ayam. Happy Recook mom! 🖤
-
136. Martabak Tahu Telur Bebek 136. Martabak Tahu Telur Bebek
Kemarin dikantor sempat ada yg nawarin telur bebek mentah dan warna kulitnya beda dr telur bebek umumnya. Blgnya warna albino gt,. 🤭Smpe dirmh cek kulkas tryt msh punya kulit lunpia. Ywd cuus eksekusi bikin martabak pake telur bebek.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16419492#Cooksnap#KulaEtamCoCok#PosbarSpesialBerbag11#Berbag11cerita#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak Telur Sederhana Martabak Telur Sederhana
Pagi-pagi bingung mau bikin sarapan apa, buka kulkas hanya ada telur sama daun bawang, akhirnya kepikiran buat martabak telur sederhana ini.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14117707
Komentar