Bahan-bahan

  1. 40 butirbakso ukuran kecil
  2. 1 buahbombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 sdmsaos cabe
  5. 2 sdmsaos tomat
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkecap manis,
  8. 350 mlair putih
  9. 1 sdmmaizena
  10. 1 sdmwijen sangrai buat taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bakso sampai matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Iris tipis bawang bombay dan geprek cincang bawang putih kemudian tumis hingga harum...

  3. 3

    Masukkan semua bumbu, aduk rata, masukkan air dan aduk hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan maizena dengan sdikit air dilarutkan dahulu y...aduk hingga kuah mengental.

  5. 5

    Masukkan bakso dan biatkan beberapa saat agar bumbu meresap.

  6. 6

    Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Maspuroh
Eni Maspuroh @cook_20440294
pada
Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, Jakarta Utara
saya hanyalah ibu rumah tangga dengan 3 anak. saya mencoba utk memberikan menu masakan dan cemilan utk keluarga dengan memasak sendiri drpd beli diluar, disamping lebih sehat...pastinya lebih hemat pula. bergabung di cookpad sangat membantu dlm hal ini. terimakasih cookpad.
Lebih banyak

Komentar (2)

Silvi ani
Silvi ani @cook_23427345
Tanpa Bombay bisa g ya? Suami saya suka ngeluh karena g suka Bombay

Resep Serupa