Udang goreng oat meal

riana
riana @itsrianana
Bogor

Punya oat seuprit, takut keburu kadaluarsa mari di berdayakan 😁

Lebih enak udang goreng oat ini pakai daun kari yaa, tp berhubung lagi gak punya stok daun kari, aku ganti pakai daun jeruk yg di iris. Tetep enakk ada aroma daun jeruknya seger 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 250 grUdang buang kepala cuci bersih
  2. 3 siungbawang putih cincang
  3. 3 buahcabe merah iris
  4. 3 sdmoat meal
  5. 3 tangkaidaun kari (kali ini pakai 4 lembar daun jeruk iris)
  6. Garam, kaldu jamur
  7. Jeruk nipis
  8. Minyak goreng
  9. 2 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Marinasi udang yang sudah di cuci dengan garam dan jeruk nipis diamkan minimal 15 menit lalu goreng hingga matang. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan margarin lalu tumis daun kari atau daun jeruk hingga setengah kering

  3. 3

    Masukan bawang putih cincang dan cabe merah iris, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan oat aduk rata, beri garam dan kaldu kemudian masukan udang

  5. 5

    Gongso dengan api sedang cenderung kecil hingga oat mengering dan kecoklatan

  6. 6

    Tes rasa, angkat. Sajikan hangat lebih mantap oatnya masih kriuk kriuk 😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

riana
riana @itsrianana
pada
Bogor
just ordinary wife and mom
Lebih banyak

Resep Serupa