Foto resep Sop Daging Seger ala bunda Rasya

Sop Daging Seger ala bunda Rasya

zulfachan416
zulfachan416 @salsabila16
Pekalongan

Ceritanya masih punya sisa daging di kulkas. Bingung mau masak apa alhasil dibua sop aja deh yang seger

Sop Daging Seger ala bunda Rasya

Ceritanya masih punya sisa daging di kulkas. Bingung mau masak apa alhasil dibua sop aja deh yang seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±6 - 7 mangkok
  1. ±300gr daging sapi segar
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 2 buahkentang
  4. 2 buahdaun bawang
  5. Gula, garam, ladaku, penyedap rasa
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 10sing bawang merah (ini karena kecil-kecil)
  9. secukupnyaMerica butiran
  10. Garam
  11. Bahan pelengkap:
  12. Tomat
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging, potong-potong dadu, lalu rebus sebentar sampai air mendidih. Setelah air mendidih, matikan api. Diamkan daging yang ada di dalam panci selama 30 menit dalam posisi panci tertutup.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukkan daun bawang, tumis hingga layu.

  3. 3

    Didihkan lagi air di panci yang baru. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi dan daging yang tadi sudah direbus dan didiamkan selama 30menit.

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel yang telah dipotong-potong. Tambahkan gula, garam, ladaku, bumbu penyedap. Masak hingga matang dan daging empuk.

  5. 5

    Setelah matang, matikan api. Potong-potong tomat segar, taruh dalam mangkok, lalu siram dengan sop daging. Taburkan bawang goreng diatasnya biar lebih sedap. Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zulfachan416
zulfachan416 @salsabila16
pada
Pekalongan
Ibu rumah tangga yang hobinya ngulik kuliner dan resep masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa