Sop Daging seger

Nimusssss
Nimusssss @nimusssss

Dalam rangka habisin daging qurban 🙂‍↕️👍🏻

Bosen & blenger sama tongseng,tengkleng,gulai dan kawan" nya,

Aku bikin sop ajaa, yang suegirrrr hehehe.
Cocok banget sama perkedel, tempe goreng hehehe.

Pake emping juga mantap lohh.

⛔️ jangan cuci daging, kecuali kotorannya bener" gabisa hilang kalo cupa di lap".

Sop Daging seger

Dalam rangka habisin daging qurban 🙂‍↕️👍🏻

Bosen & blenger sama tongseng,tengkleng,gulai dan kawan" nya,

Aku bikin sop ajaa, yang suegirrrr hehehe.
Cocok banget sama perkedel, tempe goreng hehehe.

Pake emping juga mantap lohh.

⛔️ jangan cuci daging, kecuali kotorannya bener" gabisa hilang kalo cupa di lap".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. 1/2 kgdaging (karna daging qurban, jd aku random kambing & sapi)
  2. 2 bhkentang (besar)
  3. 3 bhwortel
  4. 3 btgdaun bawang
  5. 3 btgseledri
  6. 1 bhtomat (optional, aku skip karna kehabisan)
  7. 1,5 Lair
  8. Sesuai seleragaram, penyedap, gula & kaldu bubuk
  9. 1 bkslada bubuk
  10. 1/2 sdtpala bubuk
  11. BUMBU HALUS :
  12. 8 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang & wortel. Potong dadu.

    Haluskan bawang putih dan teman""bumbu halus" nya.

    Iris daun bawang & soulmate nya (seledri😗🫶🏻)

    Potong" daging. Lalu rebus (aku pake metode 5-30-7 biar irit gas 😭👍🏻)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daging, tumis sampai rata..

    Tambahkan air, lalu masukkan wortel.

  3. 3

    Masukkan kentang, beri bumbu" kehidupan....

    Tunggu sampai empuk, lalu masukkan daun bawang & seledri, biarkan beberapa menit supaya bumbu meresap.

    Jangan lupa tes rasa☺️

  4. 4

    Sudah jadiiii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nimusssss
Nimusssss @nimusssss
pada
halooo, aku biasa dipanggil nimus atau meifang 😗🤏🏻 mama muda yg biasa kerja...sekarang full di rumah, suka masak, dannn bingung habisin waktu gimana soalnya semua udh beress, anak juga anteng...jd nulis" aja di sini hehe, aku juga pelupa, jadi hitung" catatan buat ku sendiri pas bingung masak apa hehesemoga bisa bantu temen" yg lg belajar masak yahh, atau kakak" senior boleh dongg kita sharing? hihi.... happy cooking guys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa