Sup Kacang Merah Sosis

#JelajahResep hadir kembali
Kali ini bertemakan #JelajahResepSehat
Saya membuat Sup Kacang Merah Sosis karena belum pernah membuatnya dan sayurannya saya lengkapi dengan kentang supaya warna warni
Saya hanya iris untuk bawang merah dan bawang putih nya, padahal resep aslinya dihaluskan
Monggo kalau mau dihaluskan, sesuaikan dengan selera masing-masing ya
Resep ini sekaligus untuk #MRT_FadiahDina di Jakarta Cookpad Community (JCCo)
Source : Fadiah Dina ( Lapak Bu'din )
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang merah selama 1 - 2jam. Didihkan 500 ml air dalam panci, masukkan kacang merah dan rebus sampai kacang merah empuk, tiriskan, dan sisihkan.
- 2
Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu iris sampai harum. Tuangkan 1500 ml air, tunggu mendidih. Masukkan kacang merah, wortel, kentang dan sosis. Masak 5 menit.
- 3
Masukkan buncis, garam, gula, pala bubuk, kaldu jamur, dan lada bubuk. Masak sampai semua sayuran empuk dan matang. Tes rasa. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor. Siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sup kacang merah sosis Sup kacang merah sosis
Ini adalah resep favorite keluarga, dan saya modifikasi sedikit dari resep buatan mama saya.. semoga banyak yang suka Kristina Winarti -
Sup ayam kacang merah Sup ayam kacang merah
Kacang merah sangat kaya nutrisi yang di perlukan tubuh dan bisa di olah menjadi aneka sup, aneka minuman es campur, aneka bubur dan untuk campuran olahan daging maupun ayam.Naah kali ini saya masak sup kacang merah, kebetulan lagi kurang enak badan batuk batuk juga , jadi pas banget nih sruput yg seger seger gurih .Saya masak dengan bahan seadanya yang ada di rumah aja , cuma ada ayam di tambah sayur wortel, kentang , daun bawang dan kubis/kol, tapi tetep enak dan seger koq rasanya.Oke di coba yuk bunda cocok untuk menu makan siang, seger apalagi di beri taburan bawang goreng, daun saledri dan jangan lupa kucuri jeruk nipis, boleh juga di tambah sambel😋#BamasakBaimbai#Kacangkacangan#CookpadCommunity_Kalsel#KacangKayaRasaSc : Resepmamiku.com Pinterest Setya N2 -
Sup Daging Kacang Merah Sup Daging Kacang Merah
Aku nobatkan ini sebagai resep spesial😅. Untuk pertama kalinya masak sop pakai kacang merah, untuk pertama kalinya rebus daging dengan metode 5-30-7, terimaksih ibu2 cookpad community jakarta yg telah menjawab pertanyaan saya cara merebus daging yg hemat GAS 😁🥰.Masakan ini sangat cocok buat menu buka puasa, dijamin kenyang dan hangat dan nyaman untuk tubuh dan lambung. Selamat mencoba🥰#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Anik Andayani -
Sup Sosis Sayuran Sup Sosis Sayuran
Rasa Sup Sosis sayuran ini mengingatkan saya pada sup jadul masakan ibu saya yang sehat penuh sayuran, pas untuk #JelajahResepSehat Recook resep Mbak #Fadiah_Dina untuk #MasakResepTeman #MRT_FadiahDina#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
BALONChallenge minggu ini tanggal 23 Oktober 2023 KACANGin Àku...Punya kacang merah yang sudah di rebus , jadi langsung kepikiran pengen bikin sup , kebetulan di kulkas masih ada sisa bahan ² sup, ada ayam, kentang, wortel dan kol , ya cukuplah di bikin sup untuk menu sarat gizi hari ini🙂Pass banget cuaca agak dingin² empuk nyeruput sup kacang merah resep @ibutina segeeer dan bikin suasana jadi hangat.Selamat masak ya bunda² dan salam sehat selalu.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Bapak mertua masuk rumah sakit. Saya pikir ga bisa setor resep utk Minggu ini karena harus nungguin di RS. Alhamdulillah ternyata bisa nyempetin masak sup kacang merah buat anak dan suami. Semoga semuanya sehat. Semoga bapak segera pulih.#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku Ikasoerya -
Sup Merah Sayuran Sosis Sup Merah Sayuran Sosis
Assalamualaikum..Anak2 semuanya masih dalam kondisi pilek, tidur terganggu, dan kadang picky saat makan, apalagi si bayi. Tapi jika makan makanan berkuah, biasanya gak begitu susah.Supaya asupan gizinya tetap terjaga, saya bikin sup merah dengan banyak campuran sayur mayur, plus sosis dan daging ayam. Resep ini saya recook dari mba Stella, makasih banyak resepnya mba, saya ijin sesuaikan dengan yang ada di dapur.Ini link resep aslinya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12401639-sup-merah-sosis?invite_token=yvYdLkeDbLBPmUQG96eemjHR&shared_at=1606991876Awalnya agak ragu, takut supnya masih bau langu tomat, alhamdulillah ternyata rasanya enak banget. Tidak perlu penambahan saos tomat botolan, ini aja udah enak sekali. Rasa tomat menyatu dengan sayuran lain, segar dan bikin perut hangat. Cocok untuk anak2 yang lagi flu. Alhamdulillah, makannya pun sangat lahap. Yuk dicoba..#JelajahResep#JelajahResepSehat#cookpadcommunity_sumbar Ummi Umar -
Sup Krim Kacang Merah Sayap Ayam Sup Krim Kacang Merah Sayap Ayam
Ini favorit Allahyarham Mama.. Di saat saya merawat Mama yang divonis Kanker serviks stadium 2a, hampir setiap hari, saya masak ini, karena bahan² yang digunakan dibolehkan oleh dokternya; yaitu kacang merah yang punya kandungan serat cukup tinggi yang memang dibutuhkan oleh pengidap kanker. Dan penggunaan sayap ayam pada resep ini lebih untuk menghadirkan rasa gurih di supnya. Waktu buat untuk Mama, saya pakai sayap ayam kampung, tapi sekarang saya pakainya sayap ayam broiler, karena dalam rangka ngabisin stok di freezer aja sih.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KacanginAku#Cocomtangpost_DiKacangin23#CookpadCommunity_Tangerang indah lestari -
Sup Kacang Merah Sosis Bakso Sup Kacang Merah Sosis Bakso
#BALONChallenge minggu ini temanya #KacanginAku. Dan aku pilih kacang merah 😁...Kacang merahnya aku jadikan sop dengan tambahan sosis dan bakso, favoritenya bocil dirumah.Karena kacang merahnya aku pakai yang kering, jadi untuk mempercepat proses merebusanya aku rendam dulu semalaman. Laila_Huang -
Sup Ndeso Sup Ndeso
Yang ndeso, yang jadul selalu favorit 😍Suka banget deh kalau ada resep yang judulnya ndeso, kampung, jadul. Kayaknya berasa nostalgia gitu. Seperti sup yang satu ini, Sup Ndeso yang saya dapetin di resepnya mbak Endah.Sukaaak banget, ternyata ini tuh mirip dengan resep sup yang doeloe biasa mbah uti bikin, pakai tambahan irisan bawang merah.Kayaknya itu deh yang bikin khas, soalnya kalau bikin sup, saya ga pernah pakai bawang merah, cuma bawang putih aja.Dan pas nyobain sup ndeso ini, dari aromanya aja udah bisa ketebak, so legend to me 😍🫰Source: @happy_endahsa#Sup#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sup Sosis Merah dg Kacang Polong Sup Sosis Merah dg Kacang Polong
Meski resep asalnya terinspirasi dari sup tomat Belanda, entah mengapa sup merah ini jadi identik dengan Kota Surabaya. Biasanya sup merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek.Saya gunakan margarin Rose Brand untuk menumis dan gula pasir Rose Brand untuk membumbuinya. Rasanya enak manis gurih menyegarkan.Yukk moms dicooksnap untuk sajian buat keluarga❤#SupLingga #SupSosis#KacangKayaRasa#CINTE_KacangKayaRasa#KacangKayaRasa_Lingga#PosbarMeetup_Komjak#PosbarMeetup_Komjak_Lingga#CookpadCommunity_Jakarta Frielingga Sit -
Sup Merah Sup Merah
Selamat Hari Raya Iedul Adha 1439 buat teman" .. Mohon Maaf Lahir dan Bathin 🙏🙏Sarapan untuk menyambut Iedul Adha kali ini cukup dengan Sup Merah.Sup Merah merupakan salah satu menu favorit khas Jawa Timur. Merahnya berasal dari tomat yang direbus trus diblender. Tadi karna keburu buat sarapan, aku cuma pake saos tomat. Kalau mau pedas, bisa ditambahkan cabe yang direbus trus diblender juga. Kalau aku cukup pake saos sambal saja. 😁Biasanya Sup Merah dihidangkan dalam acara hajatan, arisan atau semacamnya. Sandra Risma
Komentar (2)