Pepes Telur

Sitti Musafirah Arif
Sitti Musafirah Arif @smakit17
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia

Menu olahan berbahan telur cukup sederhana, hanya mirip dengan membuat omelet, hanya dibuat dalam bentuk kukus. Rasa tidak berubah tetap enak meski tanpa minyak atau margarine. Ini resep favorit keluarga selain omelet dan orak-arik telur sayuran..... maklum... sekeluarga pencinta telur.. tiap hari ahrus ada masakan telur. Yuk dicobain resepnya...

#PejuangGoldenApron3
#PGApekan26
#ResepTelurkuMendunia
#smakitchen56

Pepes Telur

Menu olahan berbahan telur cukup sederhana, hanya mirip dengan membuat omelet, hanya dibuat dalam bentuk kukus. Rasa tidak berubah tetap enak meski tanpa minyak atau margarine. Ini resep favorit keluarga selain omelet dan orak-arik telur sayuran..... maklum... sekeluarga pencinta telur.. tiap hari ahrus ada masakan telur. Yuk dicobain resepnya...

#PejuangGoldenApron3
#PGApekan26
#ResepTelurkuMendunia
#smakitchen56

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 bungkus
  1. 3 butirtelur
  2. 1 buahwortel
  3. 1 ikatdaun bawang
  4. 1 buahtomat
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. 1 sdtketumbar
  9. 3 sendok makantepung terigu
  10. secukupnyaGaram dan lada
  11. Daun pisang buat membungkus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan dan parut wortel kemudian sisihkan

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, tomat dan daun bawang. Campurkan semua bahan yang dihaluskan ke dalam wortel yang diparut tadi. Kemudian pecahkan telur kedalamnya

  3. 3

    Aduk rata... kemudian tambahan saos tiram dan tepung terigu aduk rata kembali sampai agak kental

  4. 4

    Siaokan daun pisang kemudian bungkus campuran telur tadi... dan kukus selama 30 menit... Setelah 30 menit angkat dan siap disajikan.

  5. 5

    Makan dengan nasi hangat lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sitti Musafirah Arif
pada
Makassar, Sulawesi Selatan, Indonesia
Profesional sekaligus IRT yg mau belajar baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa