Telur Rebus Sambel Ijo

Inneke Sugiarto
Inneke Sugiarto @cook_15361925
Surabaya

Ini menu simple tapi enak banget... Berasa banget citarasa masakan Indonesianya, kayak bakalan bisa ngabis2in nasi deh.. Pedesnya dapet, aroma nya wangi sereh dan lengkuas banget... Cuz cobain langsung aja lah...

#PejuangGoldenApron3
#ResepTelurkuMendunia
#TelurSambelIjo

Telur Rebus Sambel Ijo

Ini menu simple tapi enak banget... Berasa banget citarasa masakan Indonesianya, kayak bakalan bisa ngabis2in nasi deh.. Pedesnya dapet, aroma nya wangi sereh dan lengkuas banget... Cuz cobain langsung aja lah...

#PejuangGoldenApron3
#ResepTelurkuMendunia
#TelurSambelIjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
4 orang
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 25cabe rawit hijau
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. 100sampai 150ml air
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 batangserai
  11. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Rebus telur sampai matang, Lalu kupas kulitnya. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan dan cuci bersih bawang dan cabe rawit dan bahan lainnya, haluskan, lalu sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus tadi sampai wangi, lalu masukan sedikit air, kurang lebih 100ml -150ml.

  4. 4

    Lalu masukkan telurnya. Aduk2 dan biarkan sebentar, biar bumbu agak meresap, test rasa, garam dll bisa disesuaikan selera ya, setelah selesai, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inneke Sugiarto
Inneke Sugiarto @cook_15361925
pada
Surabaya

Resep Serupa