Kentang Mustofa

Metrianaa
Metrianaa @Metriana
Bandung

Enak buat temen nasi anget 🤭

Kentang Mustofa

7 orang berencana membuat resep ini

Enak buat temen nasi anget 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 1 jam
± 4 - 5 orang
  1. 1/2 kgkentang
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1/2 kepinggula merah
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyapenyedap rasa
  6. Bumbu Halus :
  7. 3 buahcabai merah besar
  8. 5 buahcabai keriting
  9. 2 buahcabai rawit
  10. 5 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah

Cara Membuat

± 1 jam
  1. 1

    Parut kentang yang sudah dikupas, lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Goreng kentang dengan minyak yang banyak sampai kecoklatan

  3. 3

    Haluskan bumbu, sisir gula merah, dan buang tulang daun jeruk

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, tambahkan sedikit air lalu masukkan gula merah, garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk dan masak hingga air menyusut, lalu tiriskan

  6. 6

    Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah tertutup agar bisa bertahan lama ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Metrianaa
Metrianaa @Metriana
pada
Bandung
jangan pernah berhenti kalau gagal, usaha tidak akan mengkhianati hasil ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa