Lumpia Semarang

Mama SALMA
Mama SALMA @emmafitriani
Bogor

Bismillah

Makanan khas ini memang ngangenin, anak-anak masih saja nagih walaupun sdh sampe rumah, serasa masih di tempat lumpia ini berasal. Simpel sebenarnya, seperti membuat risol dan keroket yang susah nyari rebungnya sampai pesen ke abang sayur ketiga kali baru ada, pas banget lagi temanya dengan ComBo

#ComBoAnjangsana_khasJateng
#cookpadcommunity_Bogor

Lumpia Semarang

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Makanan khas ini memang ngangenin, anak-anak masih saja nagih walaupun sdh sampe rumah, serasa masih di tempat lumpia ini berasal. Simpel sebenarnya, seperti membuat risol dan keroket yang susah nyari rebungnya sampai pesen ke abang sayur ketiga kali baru ada, pas banget lagi temanya dengan ComBo

#ComBoAnjangsana_khasJateng
#cookpadcommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pakrebung
  2. secukupnyaKulit lumpia
  3. Isian:
  4. 100 grudang
  5. 1 buahdada ayam
  6. 2 buahtelur
  7. 4 buahBawang merah
  8. 1 buahbawang putih
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram (jika suka)
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih rebung di air mengalir lalu potong kecil dan rebus

  2. 2

    Siapkan udang lalu cuci bersih kupas dan iris kecil

  3. 3

    Ayam direbus lalu disuir

  4. 4

    Cuci dan potong bumbu, panaskan panci lalu tumis bumbu sampai harum lalu masukkan ayam, telur, udang neri garam dan gula juga kecap aduk lagi lalu masukkan rebung sampai tercampir dan rasanya enak dan rebung layu dan kering

  5. 5

    Ambol kulit lumpia, beri 1 sendok adonan rebung lipat lalu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama SALMA
Mama SALMA @emmafitriani
pada
Bogor
suka makan yang enak-enak, tapi masak yang simpel-simpel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa