Sajtos pogácsa kacsazsírral

Ny. Orsi @nyenyestyan_orsi
Elkészítés
- 1
A liszthez hozzáadom a sót, tojást, majd belemorzsolom az élesztőt, a kacsazsírt és a tejfölt is hozzáadom.
- 2
Jól összegyúrom és 1-2 órára félreteszem pihenni.
- 3
Lisztezett deszkán kinyújtom, hajtogatom, majd kiszaggatom. Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, megkenem a felvert tojással, megszórom reszelt sajttal. Kb. 200 C fokos sütőben 15 percig sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Egy tökéletes recept, elég csak egyszer kipróbálni és az ember beleszeret. Puha és omlós!!! Ildikó -
-
-
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Ezt a pogácsa receptet, könnyű elkészíteni, puha, omlós és nem lehet elrontani. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
-
Sajtos pogácsa Sajtos pogácsa
Régen tartottam a pogácsa sütéstől, aztán párom rábeszélt. Rákellett jöjjek, hogy egyáltalán nem olyan bonyolult és nehéz mint azt gondoltam.Azóta tovább gondoltam a receptet, időnként lepirítok 1-2 fej lilahagymát (kacsazsíron) és belegyúrom a tésztába, ha így készítem nem teszek rá sajtot. Ilyenkor még felvesz egy kis lisztet.A sajtosra lehet szórni egy kis kömény magot, úgy is nagyon finom.Hatalmas sikere van a családban. Bettike Adrienn Farkas -
-
-
Sajtos pogácsa-2 Sajtos pogácsa-2
Édesanyám kézzel írt receptgyűjteményének egyik darabja ez a recept....kicsit kellett vele vesződnöm, mert egyrészt nem voltak pontos megadott mennyiségek, másrészt alakítani is kellett rajta, mert robotgéppel akartam kidolgozni. Megérte a fáradozást, nagyon finomra sikerült. zsuzsa_05 -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14137526
Szöveges kommentek