Saya belum pernah menginjakkan kaki ke daerah Sulawesi, selama ini baru mengagumi keindahan panorama dan kekayaan kulinernya lewat media sosial.Salah satu masakan yang populer dan banyak dijual adalah ikan bakar dengan sambal dabu2 yg segar..Kali ini saya mencoba masak ikan bawal bakar yang gurihnya mantap.. yuukk liat resepnya#WeekendChallenge#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Jakarta

Ikan bawal yang dibakar ini kesukaan anak saya, kalo makan selalu minta nambah2 🤭 saya coba buat pakai bumbu khas Makassar recook dari mba Titiek,, wah endeuss banget deh 😍 marinasinya tanpa air jeruk nipis, sebagai penggantinya pakai air asam, kunyit bubuk, dan garam. Baru bakar di teflon aja, si kecil udah nyaut "bau enak2 apa ini" 😂 buatnya praktis, yuk coba bikin 😄🤗Sumber: Titiek Purnomo#CookpadCommunity_Depok

Ini hari pertama dimulai tantangan dari Cookpad "Siap Ramadan", tantangan ini dimulai 29 April - 1 Juni. Untuk resep pertama untuk tantangan saya memilih dari buku wisata kuliner. Pekan inspirasi Minggu ini tentang kuliner khas Makassar. Saya masak Bandeng bakar khas Makassar, ikan bakar khas Makassar biasanya bercita rasa pedas, karena saya masih ada balita jadi tingkat kepedasan sesuai selera ya... Resep ini saya recook dari mba Irhamnah Malik, makasih ya mba resepnya 😊🙏#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#CookpadCommunity_Palangkaraya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_id#Pekan_17#Ketopad#1

Waktu tinggal di Surabaya dulu, sering banget dibikinin dorang penyet sama kakak iparnya paksu. Sekarang, biasanya kalau beli ikan bawal dimasak tim dengan jahe atau digoreng kering pakein sambal tomat terasi. Kali ini mampir ke dapurnya kakak di Bandung, yang lagi bikin bawal bakar dengan bumbu kecap pedas. Biar matang sampai ke dalam, sebelum dibakar ikannya digoreng dulu ½ matang.#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#KreasiCoDe23_MasakIkanLokal

Berhubung isterinya komplain beli ikan tongkol terus...jadi dech hari ini dibeliin ikan bawal laut sama ayah.... Trmksh y Yah....😘 Yuu makan ikan...🙋

Bingung mau masak apa ditukang sayur ada ikan bawal. Kalo digoreng ajah kayanya kurang enak yaudah nyoba dibakar. Hasilnya maknyos bunda suami suka 😁

Kembali ke olahan hasil laut 🌊

Request paksu yg baru terealisasi. Kl yg ini resepnya tanpa santan ya coz utk menu buka puasa udah ada kolak singkong jd biar ngga doble mkn santannya. Yuks mom dicoba, enak lho

Ini endulita krispi2 gitu jadi aku ga suka kalau ikan bakar masih basah enakan ada kriuk2 nya 🥰

#5resepterbarukuBalada suami suka mancing,istrinya kudu bisa masak ikan...hihihi..Ikan bakar ini,simple,gak pake ribed di bumbu,selamat mencoba....

Sup konro adalah masakan sup iga sapi khas Indonesia yang berasal dari tradisi Bugis dan Makassar.Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi.Masakan berkuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan buras dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu. Warna gelap ini berasal dari buah kluwek yang memang berwarna hitam. Bumbunya relatif "kuat" akibat digunakannya ketumbar. Rasa pedas dan berbumbu ini dibuat dari campuran rempah-rempah, seperti ketumbar, keluwak (buah yang menyebabkan masakan berwarna hitam), sedikit pala, kunyit, kencur, kayu manis, asam, daun lemon, cengkih, dan daun salam.Masakan ini cocok juga untuk hidangan di hari lebaran 🥰😋Sumber Resep : @ArshiyaKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13462872#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#KreasiCoDe_OlahanDaging#SemuaAdhaDiCookpad#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia