Bolinhos de alfarroba

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Nutrição Em Prosa
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Sem gluten, sem lactose, sem fermento, sem gordura são uma opção saudável. Miúdos e graúdos adoram.

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Ingredientes

30minutos
6 pessoas
  1. 3ovos
  2. 10quadrados de cacau
  3. 80 gramasfarinha de alfarroba (4 colheres de sopa)
  4. 1 colher de sopacacau em pó
  5. Azeite (para untar a forma)

Instruções para cozinhares

30minutos
  1. 1

    Aqueça previamente o forno a 180ºC.

  2. 2

    De seguida partir e misturar muito bem os três ovos. Adicione muito lentamente a farinha de alfarroba.

  3. 3

    Adicione o cacau em pó.

  4. 4

    Unte formas pequenas com azeite e farinha de alfarroba e distribua a massa realizada anteriormente. Deixe assar no forno a 180ºC durante 10 minutos.

  5. 5

    Averiguar com um palito se estão bem cozidas. De seguida deixe arrefecer muito bem.

  6. 6

    Quando estiverem frias desenforme e reserve.

  7. 7

    Numa chávena coloque os quadrados de cacau a derreter no microondas por um minuto. Irá obter uma pasta moldável.

  8. 8

    Em cada bolinho distribuir a pasta de cacau totalmente tal como mostra a figura.

  9. 9

    Bom apetite

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira

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