Ceker pedas manis
Cut Aja Anisah @cutja29
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker sampai lunak jika sudah tiriskan, air bekas rebus tadi jangan dibuang.
- 2
Blender bawang merah+bawang putih+cabe+kemiri+jahe sampai halus.
- 3
Tumis bumbu halus tadi, masukkan sereh+daun jeruk, tumis sampai harum, jika sudah masukkan air bekas rebus tadi+garam+Masako+kecap+bubuk cabai aduk-aduk, kemudian masukkan ceker, aduk masak sampai mendidih, koreksi rasa, tunggu bumbunya meresap, jika sudah matang, taburi daun bawang yang sudah di iris-iris kasar, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Kemarin lagi nonton youtube dan nggak sengaja ngeklik video orang indonesia yang menikah dengan orang australi dan dia masakin ceker buat istrinya jadi lah aku ngiler kepingin bikin juga dan pas banget lagi ada #WeekendChallenge langsung hari ini aku eksekusi untuk mengobati rasa penasaran ku #AdaApaCi aku ikutin bahan2 yang ada di video trsebut dan ini pertama kali aku masak ceker pakai kayu manis ternyata hmm haruum nya aku suka 😋
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Bingung masak ceker dgn resep yg itu2 saja,ni boleh d coba in bunda,selain bahan nya sederhana masak nya pun jg mudah,d jamin sedap
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Cekernya enak nd lembut bgt krna ak rebus hampir 2 jam sampe dagingnya mletrek kalo disruput..mantap..ga ada obatnya...trimakasih utk resepnya @dinifitrias 😊🙏💕💕
-
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Kesukaan anak2,,,,bisa buat temen makan seblak atau nasi liwet. Tp biasanya sih di gadoin gitu aja 😊😊 "abis cekernya enak sih mah"....huhuhu sy jd terharu 😂😂😘 biasanya bumbunya sy uleg. Tp kali ini sy iris2 aja...lg males kluarin cobek. Haha...ok laahh..ini resepnya. Happy cooking moms 🍖🍜🍴
-
-
-
-
-
Ceker pedas manis Ceker pedas manis
Level kepedesannya disesuaikan ya bukibuk, nina biasanya pakai gula jawa sedikit tapi kebetulan lagi abis stoknya hehe jadi pakai kecap aja dibanyakin wkwk. Ini cekernya gede jadi nina potong jadi dua ya,buat yang cekernya kecil diutuhin aja gapapa, sok mangga sesuai selera aja ya :)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14148702
Komentar