Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan

Mega Lestary
Mega Lestary @MegaLestary
Jakarta, Indonesia

Pepes Tahu Teri. dijamin ketagihan

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 4 bhTahu putih Haluskan
  2. 100 grTeri Medan goreng
  3. 3 btrTelur
  4. 2 btgDaun Bawang iris halus
  5. 4 ikatDaun Kemangi
  6. 2 bhCabe keriting iris memanjang
  7. 4 lmbrDaun Salam
  8. 100 mlSantan
  9. 1 sdmKaldu ayam
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtLada
  12. 1/2 sdtBubuk Kunyit
  13. Daun pisang
  14. Bumbu halus
  15. 6 siungBawang merah
  16. 4 siungBawang putih
  17. 3 btrKemiri
  18. 6 bhCabe rawit
  19. 8 bhCabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halus, kalo ak gunakan air. biar ga terlalu berminyak

  2. 2

    Tumis bumbu halus + daun salam dengan sedikit minyak hingga bumbu lebih pekat

  3. 3

    Oseng teri Medan hingga kecoklatan dan garing

  4. 4

    Haluskan Tahu dengan garpu

  5. 5

    5. Campur Tahu, bumbu tumis, teri medan, daun kemangi, daun bawang, cabe keriting, santan dan telur jadi satu

  6. 6

    6. Bungkus dg daun Pisang, taburi atasnya teri dan cabe iris. kukus selama 25 menit api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Lestary
Mega Lestary @MegaLestary
pada
Jakarta, Indonesia
Hai, ak juga bikin video masak loh 😆,Subscribe ya Utube: Mega lestaryInstagram: Mega.Lestary
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa