Apfelkuchen mit Mandel und getrockneten Feigen-Decke ❤️😍

Name: Apfelkuchen mit Mandel und getrockneten Feigen-Decke ❤️😍
Yield: 16 Portionen
Cuisine: German
Ingredients: 1 Ei; 250 gr Mehl; 1 Tütchen Vanillezucker; 1 Tütchen Backpulver; 2 Prisen Salz; 200 gr Butter; 200 gr Zucker; 8 Äpfel; 300 gr Zucker; 200 gr Butter; 400 gr Mandelblättchen; 100 ml Milch; 2 El Zimt; 1 Tütchen Vanillezucker; 1 Päckchen getrocknete Feigen; 1 Päckchen getrocknete Rosinen

Ioanna Johanna Roumelioti @cook_26833902

Apfelkuchen mit Mandel und getrockneten Feigen-Decke ❤️😍

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Zutaten

16 Portionen

Für den Boden
1Ei
250 grMehl
1 TütchenVanillezucker
1 Tütchen Backpulver
2 Prisen Salz
200 grButter
200 grZucker
8Äpfel
Für die Mandel-Feigen Decke
300 grZucker
200 grButter
400 grMandelblättchen
100 mlMilch
2 ElZimt
1 Tütchen Vanillezucker
1 Päckchengetrocknete Feigen
1 Päckchengetrocknete Rosinen

Cooking Instructions

1

Die Zutaten für den Boden alle zusammen mischen, den Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen und danach auf dem Blech verteilen.
2

Die Äpfel anschließend drauf tun, mit der Flüssigkeit die von den Äpfeln bleibt dazugeben!! Und in den Ofen für 45 min geben.
3

Für die Mandel-Decke gebt ihr auch wieder alle Zutaten miteinander in einen kleinen Topf und lasst es kochen, natürlich auch umrühren bis es karamellisiert und braun geworden ist, ca. 20 min. Auf dem gebackenen Kuchen verteilen.

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Ioanna Johanna Roumelioti @cook_26833902

am Dienstag, 01. Dezember 2020, 15:44 Uhr

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