Salah satu jajanan jadul favorit sampai saat ini. Masih ingat saat masih SD, makanan ini dijajakan oleh simbok2 penjaja keliling yg membawa aneka jajan tradisionak bersama mendut/kue bugis, awug2, meniran, nagasari dsb. Sekarang sudah bisa bikin jajanan sendiri gara2 belajar di cookpad 😃Ide membuat kudapan ini karena ada pisang raja hasil panen kebun sendiri yg kulitnya mulai menghitam. Dan jajanan ini pas bt menghabiskan stok dg cepat 😄Untuk pisang biasanya aku pakai pisang raja atau kepok kuning yang sudah manis, sehingga tidak membutuhkan banyak gula. Cukup pakai gula merah sisir 1 keping dijamin sudah legit. Silahkan mencoba 😍#GenerasiAprontis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#Semangcook_serbapisang#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BALONChallenge#KreasiPisang

Dulu ibu sering buat carang gesing ini. Dan tiba-tiba pengin buat takjil, membayangkan buka puasa dengan carang gesing yang manis, dingin dan lembut sangat menggoda. Mau minta tolong ibu membuatnya kok rasanya gak tega merepotkan beliau. Akhirnya setelah melalui sesi "wawancara" jadilah carang gesing ini.carang gesing bisa dibuat dari pisang, roti tawar, nangka atau kelapa muda. Kali ini saya membuat dari pisang dan nangka untuk aroma harumnya. Pilih pisang kepok atau pisang raja yang benar-benar matang agar hasil akhir tidak keras. Penambahan agar-agar dimaksudkan agar penampilannya lebih mengkilat dan kokoh.

Bismillah..Niatnya mau meramaikan cookies nya cocomtang yg pekan kemarin. Eeeh.. qodarullah semalem lupa posting. Hihihi. Yasud posting sekarang aja kalo gitu.Tema pekan kemarin adalah makanan yang dikukus. Kebetulan masih ada stok pisang tanduk dan daun pisang, jadi saya bikin pis tuban atau carang gesing.Alhamdulillah bisa mengobati rindu kampung halaman. Dulu waktu masih kecil, ibu suka beli cemilan ini.Source: @Erlina#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#SerbaDikukus#CocomtangPost_Kukusan

Makanan khas dari solo ini manisnya nyegerin. Apalagi disantap dingin2 baru keluar dari kulkas. Kesukaan suami sama anak lanang.#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara

Ada sisa pisang kepok yg sudah otw menghitam... cusss bikin pistuban

Musim hujan gini enak nya yg hangat2 begitu mateng langsung hap sama suami dan anak hhahah

Dl ibu ku sering buat terkadang nangkanya di ganti am bahan lain (kelapa muda/ roti tawar)

Ada sisa pisang kepok yang sudah matang. Takutnya kalau tidak segera dimasak dia busuk. Sayang ya. Mau dibikin kolak sudah agak lembek. Mungkin Pis Tuban ini yang paling cocok. Rasanya manis dan legit dari pisang dan santan. Walaupun agak susah payah cari daun pisang. Tapi semua itu nggak masalah 😊. 16.9'19 @Empatpuluhtujuh#PejuangGoldenApron2

Punya sesisir pisang kepok dan beberapa lembar roti tawar dicoba bikin Carang Gesing (Pistuban). Konon katanya asalnya dari Kota Solo. Biasanya ada tambahan kismis di atasnya tapi berhubung anak wedok tidak suka kismis jadinya diskip ya 😂. Masih dalam kondisi hangat anak wedok langsung serbu 3 cup 🙌😂😂

Assalamu'alaikum resep perdana Posbar GAS2025 minggu ini temanya*Golden Delight*Setor kudapan dari kotanya pak suami, kalo biasanya cm isi roti tawar dan pisang kali ini aku tambahi nangka biar tambah wangiii .. 🥰..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Goldendelight#Goldendelight#GAS2025

Saya termasuk pecinta jajan tradisional, Pis Tuban ini saya kenal dari Mama saya. Dulu mama yg suka bebikin untuk saya, sekarang gantian donk yahhh saya bebikin untuk mama. 😊

.04/10/2017,.Source: Yayuk Jumaeli.Mau masak pisang tanduk, kelupaan terus....akhirnya pas dieksekusi udah kematengan...tapi malah enak sih manisnya keluar...meskipun warnanya udah kurang menarik..Kali ini pisangnya diolah jadi Carang Gesing khas Solo...kebetulan juga ada sisa 3 potong nangka...jadilah Carang Gesing Pisang Nangka... Rasanya manis legit...aromanya wangi mengundang selera...bikin gampang bingits....😆Lumayan nih buat variasi klo ada arisan di rumah, buat alternatif suguhan....😋Trims mb Yayuk...😍Yuk dicoba...😘.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.