Musim hujan gini emang enak bikin gorengan, apalagi ote-ote, makan sayuran dalam bentuk berbeda 😂 masih ttp betah dirumahaja.

Ote-ote kres kriuk no lembek no keras buibu hehe. Fyi adonan bisa ditambahkan toge ya. Tp karna lagi gak punya toge jadi saya skip 🤍

Ote-ote klo di sby sih nyebutnya begitu.. Pst beda daerah beda pula penyebutannya.. Ini isinya sayuran makannya pke sambel petis cocol petis gini udh enak ato nyeplus lombok.. Petis si hitam yg gurih ini bisa dijadikan aneka olahan makanan misal tahu campur, tahu petis, tahu tek dll.. Petis yg ak pke ini siap saji jd ga perlu membubui ato masak lg.. Ote-ote termasuk jenis gorengan siapa yg ga doyan sama gorengan apa lg yg dipinggir2 jalan tu krispi2 gmn gto soalnya gorengnya pke plastik hahaha.. Biar aman yuuuk bikin sendiri

#berburucelemekemas #resolusi2019Masak bakwan ini gampang banget, dan kresss...

Kapan hari udah pernah bikin inih kudapan.Tapi entah kenapa,ngerasa kurang pas aja dengan rasanya.Dan,setelah sekian lama...hari ini baru memberanikan diri untuk bereksperimen membuat bakwan sayur yang pas di lidah saya dan keluarga😄Kalo di Jawa,sering disebut juga sebagai weci atau ote-ote(artinya:enggak pakai baju😅).

#BanggaKirimRecookSering membuat bakwan sayur (di daerah saya menyebutnya ote-ote) tapi tidak secrispy kali ini. Resep sy source dari bunda Azka Layyina. Mantap deh rasanya dan crispynya awet lho. Makasih ya bunda Azka Layyina🙏 suami dan anak-anak pada suka.

Kalau jajanan ini dikampung saya namanya heci, di sby ote2, semenjak saya tinggal dikalimantan namanya bakwan sayur...Padahal rasanya sama...HeheheSource: Yunda Yun

Ini menu favorit yg sulung dan saya. Bikin simple dari stock sayuran yang ada di kulkas langsung cus... bikin.Beli di warung gorengan terbatas porsinya krn minimal harga 1000/bh, bahan dan kebersihan belum bisa dipastikan. Mending bikin sendiri, gampang banget, dapat segambreng dan higienis.

Sebagai tukang gorengan, resep ini jadi andelan. Apalagi kalo musim ujan begitu. Maunya ngemil gorengan terus 😄 #pejuangGoldenApron2 #berbagiInspirasi #memasakItuSaya