Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote
Kapan hari udah pernah bikin inih kudapan.Tapi entah kenapa,ngerasa kurang pas aja dengan rasanya.
Dan,setelah sekian lama...hari ini baru memberanikan diri untuk bereksperimen membuat bakwan sayur yang pas di lidah saya dan keluarga😄
Kalo di Jawa,sering disebut juga sebagai weci atau ote-ote(artinya:enggak pakai baju😅).
Bakwan Sayur/Weci/Ote-ote
Kapan hari udah pernah bikin inih kudapan.Tapi entah kenapa,ngerasa kurang pas aja dengan rasanya.
Dan,setelah sekian lama...hari ini baru memberanikan diri untuk bereksperimen membuat bakwan sayur yang pas di lidah saya dan keluarga😄
Kalo di Jawa,sering disebut juga sebagai weci atau ote-ote(artinya:enggak pakai baju😅).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis sayuran lalu campur dengan bumbu halus.
- 2
Tambahkan tepung terigu,tepung maizena,Baking Powder dan air es.Aduk hingga rata.
- 3
Taruh adonan di dalam kulkas selama minimal 30 menit.
- 4
Keluarkan adonan,lalu campur dengan telur ayam hingga rata.
- 5
Goreng adonan pada minyak panas dengan api kecil hingga matang.
- 6
Angkat dan tiriskan bakwan sayurnya,lalu sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar