Bahan-bahan

30menit
2 orang
  1. 1/4Udang besar isi 4
  2. 5 siungbawang putih
  3. secukupnyaMentega
  4. 1/2 irisbawang bombay
  5. 10 sdmSaus cabai
  6. 15 sdmSaus tomat
  7. Kecap inggris (optional)
  8. Kecap ikan (optional)
  9. Ladaku
  10. Garam
  11. Daun bawang (optional)
  12. Jagung sudah di rebus (optional)
  13. Air

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bersihkan udang, sayat punggungnya buang kotorannya, buang kulitnya, bersihkan

  2. 2

    Cincang bawang putih, potong memanjang bawang bombay, potong jagung, daun bawang

  3. 3

    Masukan mentega tumis bawang putih, bombay, aduk rata hingga harum

  4. 4

    Masukan udang, bolak balik hingga matang, berubah warna

  5. 5

    Tambahkan saus cabai, saus tomat, garam, lada, daun bawang, jagung. Tes rasa

  6. 6

    Tambahkan air secukupnya hingga kekentalan yg di inginkan.

  7. 7

    Siap di sajikan hangat2 dengan nasi

  8. 8

    Nb. Saya tidak pakai jagung dan daun bawang karna habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Widya RM
Widya RM @WIDYAMEILIA
pada
Jakarta
Masih belajar, semangat 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya