Bakpao tepung kunci biru

Ummu Hazna
Ummu Hazna @ummu_hazna

Recook channel yutub @crcook
Bakpao kesayangan anak gadis 🤗

Bakpao tepung kunci biru

13 orang berencana membuat resep ini

Recook channel yutub @crcook
Bakpao kesayangan anak gadis 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 ukuran sedang
  1. 250 grtepung terigu protein rendah (kunci biru)
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 150 mlair suhu ruang
  4. 1 sdmmentega putih
  5. 1 sdtragi
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Isi :
  8. Filling coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dan ragi

  2. 2

    Campur air dan gula di wadah terpisah hingga larut

  3. 3

    Tuang air sedikit demi sedikit ke wadah berisi tepung sambil diaduk. Tuang sampai air habis

  4. 4

    Aduk hingga setengah kalis

  5. 5

    Tambahkan mentega putih dan garam

  6. 6

    Uleni terus sampai kalis dan lembut sekitar 15 menit

  7. 7

    Bagi menjadi 8 masing² sekitar 50 gr

  8. 8

    Ambil satu bagian dan bulatkan.

  9. 9

    Kemudian pipihkan dan isi filling coklat. Bulatkan kembali

  10. 10

    Taruh di atas kertas. Lakukan sampai habis

  11. 11

    Tutup calon bakpao dengan serbet dan diamkan kurleb 30 menit.

  12. 12

    Kukus selama +- 10 menit

  13. 13

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hazna
Ummu Hazna @ummu_hazna
pada
akun ini dibuat untuk menyimpan resep² lezat bagi saya, putri saya, dan para pembaca ❤semoga bermanfaat!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa