Bakpao
Pertama kali bikin bakpao, takut ga ngembang sebenernya tapi ternyata bagus hasilnya walau ga seputih dan sebesar tukang bakpao,, asli ini resepnya mudah dan teksturnya juga lembut,,
Bakpao
Pertama kali bikin bakpao, takut ga ngembang sebenernya tapi ternyata bagus hasilnya walau ga seputih dan sebesar tukang bakpao,, asli ini resepnya mudah dan teksturnya juga lembut,,
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung, ragi, garam ke dalam wadah
- 2
Campurkan gula pasir ke dalam air, aduk dan tunggu sampai gula larut
- 3
Masukan sedikit demi sedikit air ke dalam adonan tepung, saat masukin airnya jgn lngsung semua biar ga terlalu encer
- 4
Uleni adonan sampai kalis,, dan tambahkan margarin kemudian tambahkan sedikit aja tepung buat nguleni adonan nya sampai benar benar kalis, dan ga lengket di tangan
- 5
Bagi beberapa adonan, kemudian masukan isian sesuai selera
- 6
Taruh bakpao yang sudah di bentuk di kertas roti kemudian diamkan sampai 15 menit agar mengembang
- 7
Kukus bakpao sekitar 20 menit dan pastikan kukusan di lapisi serbet ya,, supaya uap nya ga menetes di bakpao
- 8
Angkat dan sajikan hangat
Resep Serupa
-
Bakpao Bakpao
Bakpau nya semok - semok, setelah matang lembut banget, kl bikin sendiri isian bisa banyak 😄Notes : harusnya pakai mentega putih supaya warna nya bakpao nya putih kaya yg di jual abang2, tp karena adanya mentega biasa jadinya warna bakpao nya agak kuning, tp ga merubah rasa kok 😊#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3#masakgaharusribet
-
Bakpao Bakpao
Pertama kali bikin bakpao harap-harap cemas karena takut gagal dan nggak ngembang, malah jadi roti kukus. Tapi ternyata ekspektasi tak sesuai kenyataan ya, biasa orang kan ekspektasi berhasil kenyataannya gagal, tapi kalo aku kebalikan. Bayangan bakal gatot tapi hasilnya memuaskan, berhasil ngembang gede dan nggak mimpes pas uda dingin. Asal bikinnya sesuai sama resep aku insyaalloh dijamin anti gagal.hehehe
-
Bakpao Bakpao
Bakpao ini bisa dikategorikan sebagai semacam roti. Rasanya yang enak dan lembut membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya.Nah kita bisa lho buat sendiri di rumah, caranya gampang banget. Berikut resepnya yang saya dapat dari bunda Siswaty Elfin Bachtiar 😊#Bakpao#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bakpao Bakpao
Yayyy ini resep yang ke-100. Ini pertama kali saya bikin bakpao. walaupun masih belum sempurna (kulitnya kurang mulus) tapi roti bakpao nya enak dan lembut. Resep bakpao ini bisa diberi isian telur asin (resep ada di sebelum resep ini) ataupun isian daging/coklat/keju)source : ci Evie
-
Bakpao Bakpao
Late posting...sebetulnya sudah cooksnap resep Bakpao @lazycookingwithme dari akhir tahun kemarin tapi baru tulis resepnya sekarang.Saya sangat puas dengan bakpaonya, lembut dan empuk. Memang sedikit tricky, tapi selama kita ikuti semua langkahnya insyaallah hasilnya memuaskan. Senang rasanya bisa membuat bakpao sendiri 🥰#CookpadCommunity_Bandung
-
Bakpao Bakpao
Wakakakak.... bikin bakpao ini kukusan pertama hasilnya keriput.... lha kelamaan... nurutin resep 12 menit. padahal ukurannya 1/2 kali. Akhirnya selanjutnya diturunin ngukus 8 menit saja... lumayaaaan.. Belum lagi adonannya juga over fermentasi akibat anak wedok seneng banget menghias ini bakpao hahahaha.. Kayaknya ini juga kenapa bakpaonya keriput deh....Tak apa deh keriput... tapi hasilnya tetep menul dan empuk. Anak wedok sekali maem bisa abis 3. hahahaha... Resepnya masih tetep dari saji koleksi ya....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar