Pukis Bersarang

Diana Herinawati
Diana Herinawati @DianaCookpad
Ungaran Semarang

Sudah sering mencoba resep bunda Norma Rizky ini , namun belum sempat menulis di sini. Saya menggunakan santan instan kara supaya lebih cepat saja. Hasilnya menul bersarang.
#cookpadIndonesia

Pukis Bersarang

5 orang berencana membuat resep ini

Sudah sering mencoba resep bunda Norma Rizky ini , namun belum sempat menulis di sini. Saya menggunakan santan instan kara supaya lebih cepat saja. Hasilnya menul bersarang.
#cookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. Biang :
  2. 1 sdtragi
  3. 1 sdtgula
  4. 4 SDMair
  5. Bahan adonan:
  6. 75 grgula
  7. 1telur
  8. 50 grmargarin leleh
  9. 175 gramterigu Cakra
  10. 1 sdtbp
  11. 200 CCsantan(kara+air)
  12. 3 sdmskm
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Campurkan bahan biang dan biarkan 5 menit. Tambahkan air ke dalam santan kara hingga menjadi 200 CC.

  2. 2

    Lelehkan margarin

  3. 3

    Kocok telur dan gula pasir dengan mikser, lalu tambahkan larutan ragi, santan, garam, aduk, lalu masukkan terigu yang sudah di campur bp

  4. 4

    Masukkan margarin cair dan aduk rata, tutup dengan serbet dan diamkan 1 jam.

  5. 5

    Setelah 1 jam, siap untuk di masak dengan cetakan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

  6. 6

    Tutup dan biarkan hingga permukaan agak kering..beri topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Herinawati
Diana Herinawati @DianaCookpad
pada
Ungaran Semarang

Komentar

Resep Serupa