Telur Bumbu Petis Khas Madura

Olahan telur yang satu ini sangatlah Special. Rasa yang gurih dan legit mampu memanjakan lidah kita. Ditambah dengan perpaduan 2 jenis petis Jawa dan Madura makin menambah nikmat dan menggugah selera. Inilah olahan telur Nusantara yang pantas menjadi warisan kuliner Dunia.
#ResepTelurkuMendunia
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya
Telur Bumbu Petis Khas Madura
Olahan telur yang satu ini sangatlah Special. Rasa yang gurih dan legit mampu memanjakan lidah kita. Ditambah dengan perpaduan 2 jenis petis Jawa dan Madura makin menambah nikmat dan menggugah selera. Inilah olahan telur Nusantara yang pantas menjadi warisan kuliner Dunia.
#ResepTelurkuMendunia
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Rebus telur selama 15 menit. Setelah itu rendam di air dingin, tujuanya ketika memecahkan cangkangnya agar lebih mudah dan telur bisa mulus tidak lengket di cangkang.
- 2
Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan daun Jeruk.
- 3
Blender hingga halus(kunyit, bawang merah, bawang putih beri sedikit minyak.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, petis, garam dan gula merah. Tambahkan air.
- 5
Tambahkan kecap. Masukkan telur masak hingga bumbu meresap kurang lebih 20 menit dengan api sedang, koreksi rasa. Jika di rasa sudah pas dan air menyusut, angkat dan matikan api, dan sajikan
Resep Serupa
-
Telur Petis Bumbu Madura Telur Petis Bumbu Madura
Telor petis sebelumnya yg saya bikin kata nenek saya namanya pakai 'Bumbu Cit'Lalu beliau bisikin resepnya dan ternyata pake santen dong..Oke siap saya share resepnya yaa...#corriepermadi#Cookadoodledo#CookingTresnoJalaranSokoKuliner#resepnenek#SupportBumil#CookpadCommunity_Tangerang Corrie Permadi -
Telur bumbu petis madura Telur bumbu petis madura
Telur petis kesukaan keluarga saya....maklum tinggal didaerah yg pendudukan byk orang madura...jd masaknya seringx dikasi petis dr madura.....#cookpadcommunity_Probolinggo#resolusi2019#BerburuCelemekEmas Resep simple bunda titi -
Telur Petis khas Madura Telur Petis khas Madura
Menghabiskan sisa petis udang homemade, saya bikin telur petis khas Madura untuk botram/makan bareng. Walau ga pake petis asli Madura (petis ikan dan rasanya asin), tetep enak banget. Oh ya resep telur petis ini saya persembahkan spesial untuk #TiketGlobalApron dan semoga bisa lolos untuk ketahap berikutnya. Selalu semangat masak klo ada event seperti ini dan diakhir event kita akan mendapatkan apron/ celemek dari cookpad lagi yang pastinya so special. Global Apron ini ga hanya diikuti oleh cookpader Indonesia aja tapi negara2 lain juga yang tergabung dalam cookpad community.Yuk ahhhh bestie @BundaZAMKitchen @Fey_pawonmungil @mbantuk kita semangat berjuang lagi dalam event ini. Happy cooking ya biar bisa dapet special apronnya 🥰.Untuk info lebih lanjut cek link ini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979..#Posbar#telurpetis#telur#petis#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasak#ResepDapurHariIni#TiketGlobalApron Hadleny Kitchen -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat Cookpaders,,,Telur ,sumber lauk protein hewani ini sangat disukai bocil2 saya,mau diceplok tambah garam, didadar, tumis,dikuah maupun berbumbu semua suka dan tidak ada bosannyaHari ini,saya mau masak istimewa buat mereka,yaitu Telur Petis Madura dan ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Olahan PetisBiasanya menu ini dimasak dengan "Petis Udang", saya coba masak dengan Petis Madura/Petis Merah yang berbahan baku air kaldu ikan cakalan dengan rasa gurih dan cenderung asinAlhamdulillah,,,bocil2 saya suka semua,,lumayan nie buat nambah varian menu lauk pauk berbahan Telur AyamSource Frielingga Sit#Semarak_Berkompetisi#Berkompetisi#Tidaksekedarmemasak#DirumahAja#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover iiswatizain -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Lauk ini biasanya kita jumpai bareng dengan nasi campur khas Madura dan nasek jhejen nya madura.Salah satu bahan dasarnya masakan ini adalah petis Madura, petis Madura ini berbeda dengan petis lain bentuknya seperti gulali dengan warna kecoklatan rasanya ada yang asin ada pula yg gurih dan kebetulan yang saya gunakan adalah yang rasanya gurih.Selamat mencoba Nasya Cooking -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Masakan khas dari Jawa Timur dan Madura , biasanya mengandung petis.Demikian halnya dg ini, telur dimasak dengan bumbu petis.Tambahkan cabe lebih banyak dan sajikan dengan nasi panas, 👍🏻👍🏻#pekaninspirasi #telurpetis #videolangkah #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Banjarmasin Frielingga Sit -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Masakan yg selalu almarhumah ibu mertua hidangkan saat kita pulang kampung.suami dan anak2 sangat menyukainya.yang spesial dari masakan ini adalah pemakaian petis ikan madura. Nita Koesharijanto -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Telur petis paling enak kalau jadi teman makan ketupat dan opor ayam. Tapi buat kami, dimakan sama nasi hangat aja udah enak bangett 😋Resepnya dapat dari ibu. Telur dan petisnya juga dibawa jauh ke Wakatobi dari Jember heheYuk disimak resepnya!#PekanInspirasi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Norma Di Madya -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Sebentar lagi Idul Fitri tiba..Menu apa yang biasa dibuat saat menyambut Idul Fitri?Kalau kami suka sekali bikin ketupat dan opor ayam. Nah telur petis ini juga gak boleh ketinggalan sebagai pelengkap menu ketupat opor. Bisa juga dijadikan lauk untuk teman lontong sayur..Yg saya buat memang tak terlalu hitam karena saya kurangi petis dan kecapnya..Bagi yg suka warnanya pekat bs dicoba ditambahkan takaran petisnya ya..Resep sy adaptasi dari @frielinggasitSelamat mencoba 🫶🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Balikpapan#GATAweek1 Dinarr -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Resep ini salah satu makanan khas wajib disaat lebaran, dan khas sekali dengan aroma petis maduranya, tapi kalo tidak ada petis madura bisa pake petis terserah ya..Sesuaikan aja.....#Pekan_Madura#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#Clover#Cookingwithhearteatingwithlove#Tidaksekedarmemasak#cookinglover#SiapLebaran Laila Dawud -
Telur Bumbu Petis Telur Bumbu Petis
telur bumbu petis ini adalah salah satu menu lebaran di rumah nenek saya.ada 2 versi telur bumbu petis.yang ini versi tanpa kuah santan.#telur#reseptelurkumendunia Pawon Tabby Yummy -
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Salah satu masakan cepat saji yang rasanya mantap sekaliii😍#ResepTelurkuMendunia Dapur Alia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar