Bolognese Baked Rice With Bechamel Sauce

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Bismillah
Kebetulan hari ini ngga masak dan lagi cari ide untuk makan malam.
Buka cookpad pas lihat resep Bolognese baked rice nya Chef Desi, inget masih punya sisa saus bolognese dan sedikit sisa frozen mix vegetables jd langsung cuz ke dapur segera eksekusi.
Oh ya karna kondisi perut mamak yg lagi kurang enak jadilah dibuat versi yang tidak pedas. Dan untuk mozarellanya karna ga punya jadi diganti aja sama saus bachamel trnyata rasanya enaaaakk nasinya jadi buttery and creamy.. Yummy 😋

Untuk resep asli bisa dilihat disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129733-spicy-cheesy-bolognaise-baked-rice?invite_token=HhKQgRMh5H36dCWsHHCzDPgY&shared_at=1607088736

#RecookResepChefDesi
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Id

Bolognese Baked Rice With Bechamel Sauce

Bismillah
Kebetulan hari ini ngga masak dan lagi cari ide untuk makan malam.
Buka cookpad pas lihat resep Bolognese baked rice nya Chef Desi, inget masih punya sisa saus bolognese dan sedikit sisa frozen mix vegetables jd langsung cuz ke dapur segera eksekusi.
Oh ya karna kondisi perut mamak yg lagi kurang enak jadilah dibuat versi yang tidak pedas. Dan untuk mozarellanya karna ga punya jadi diganti aja sama saus bachamel trnyata rasanya enaaaakk nasinya jadi buttery and creamy.. Yummy 😋

Untuk resep asli bisa dilihat disini :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14129733-spicy-cheesy-bolognaise-baked-rice?invite_token=HhKQgRMh5H36dCWsHHCzDPgY&shared_at=1607088736

#RecookResepChefDesi
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 mangkuknasi
  2. Secukupnyasaus bolognese siap pakai
  3. 3 sdmmix vegetables
  4. 1 sdmbutter/margarin
  5. Sejumputgaram
  6. Saus Bechamel :
  7. 1 sdmbutter/margarin
  8. 1/2 sdmterigu
  9. 200 mlsusu cair
  10. Sejumputgaram,merica,gula dan bubuk pala
  11. 100 grkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan lalu masukkan butter. Setelah butter meleleh masukan potongan sayuran aduk rata. Kemudian masukkan nasi aduk rata kembali. Beri sedikit garam aduk rata, angkat dan tata di mangkuk tahan panas. Sisihkan.

  2. 2

    Saus bechamel : dalam wajan lelehkan butter lalu masukkan terigu dan segera aduk hingga tercampur rata. Masukkan susu dan keju parut aduk rata, beri garam+merica+bubuk pala+gula aduk terus hingga saus mendidih dan mengental. Angkat

  3. 3

    Tuang saus bolognese diatas nasi lalu ratakan, kemudian tuang saus bolognese diatasnya dan tabur dengan keju bila suka. (jika ingin pedas bisa ditabur bubuk cabe)

  4. 4

    Panggang selama 20 menit. Angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa