Urap sayuran

mumuns.cook
mumuns.cook @cook_muns
Bandung

Sukak banget sma masakan sunda yang satu ini 😋

Urap sayuran

3 orang berencana membuat resep ini

Sukak banget sma masakan sunda yang satu ini 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. 1 buahwortel
  3. 3 buahlabu siam
  4. Segenggamkacang panjang
  5. Bumbu urap
  6. 250 grkelapa parut
  7. 10 buahcabai rawit
  8. 4 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruaskencur
  11. 1/2 potongterasi goreng
  12. 1,5 sdmgula merah sisir
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaPenyedap rasa
  15. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi kakngkung dan potong memanjang semua sayuran, cuci bersih lalu kukus sampai matang dan empuk

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,kencur dan cabai merah sampai halus

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, tumis semua bumbu halus sampai matang

  4. 4

    Masukan gula, garam dan penyedaprasa jangan lupa koreksi rasanya ya

  5. 5

    Setelah rasa bumbu dirasa pas masukan kelapa parut dan air 100 ml aduk2 hingga rata dan jangan sampai gosong

  6. 6

    Setelah bumbu urap sudah surut airnya masukan semua sayuran yang sudah dikukus tadi

  7. 7

    Aduk2 hingga rata dan diamkan sebentar,angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mumuns.cook
mumuns.cook @cook_muns
pada
Bandung
Menjadi IRT baru yang pada akhirnya resign kerja membuat saya puter otak untuk menyibukan diri di rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa