Pao Sarikaya Simpel

Ummu Ibrahim
Ummu Ibrahim @dina_bundabila
Cikarang Bekasi

Suasana mendung2 begini bawaannya laper aja.. Aku yg lagi menyusui dan anak2 dari tadi kompak nyarinya cemilan😂. Jadi kita bikin yg praktis2, dan anak2 bisa ikut bikin buat seru2an.
Resep asli dari @mama ap, tapi ada beberapa yg aku ganti sesuai bahan yang ready dirumah..

Pao Sarikaya Simpel

7 orang berencana membuat resep ini

Suasana mendung2 begini bawaannya laper aja.. Aku yg lagi menyusui dan anak2 dari tadi kompak nyarinya cemilan😂. Jadi kita bikin yg praktis2, dan anak2 bisa ikut bikin buat seru2an.
Resep asli dari @mama ap, tapi ada beberapa yg aku ganti sesuai bahan yang ready dirumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 porsi
  1. Pao
  2. 300 grTerigu
  3. 15 grTepung tapioka
  4. 70 grGula pasir
  5. 4 grRagi instan (kurleb 1 sdt)
  6. 20 grmentega putih (saya pakai blueband cc)
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 150 mlSusu cair (saya pakai air minum biasa)
  9. Isian
  10. SecukupnyaSelai sarikaya / coklat/ strawbery atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan semua bahan kering ke dalam baskom kecuali mentega, kemudian tuang air bertahap sambil uleni.

  2. 2

    Setelah bahan menyatu, masukkan mentega dan uleni kembali. Tidak perlu sampai kalis elastis, hanya pastikan gula tidak bergerindil, kemudian istirahatkan adonan 10 menit

  3. 3

    Bagi dan bulatkan adonan masing 40gr dari total 560gr adonan bisa jadi 14 pao.

  4. 4

    Pipihkan dan beri isian sesuai selera, bulatkan kembali dan tata diatas kertas roti. Biarkan mengembang kurleb 45menit.

  5. 5

    Pada menit ke 30 panaskan kukusan jangan lupa dikasih kain bersih agar nanti tidak ada air menetes ketika mengukus.

  6. 6

    Masukkan pao, kukus selama kurang lebih 7-10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Ibrahim
Ummu Ibrahim @dina_bundabila
pada
Cikarang Bekasi
Mom of 4... kurang pandai masak, pun tdk suka berlama2 mencuci peralatan habis masak😂 .makanya bersyukur banget ada cookpad jadi tiap hari bisa cari insirasi masak enak namun simpel. kalau baking seneng... karena seneng ngemil. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa