Nugget Tahu balur Remah Tortilla

100+ orang telah melihat resep ini
Delvina's Kitchen
Delvina's Kitchen @del_recipes24
Lampung

Sedang ingin makan nugget, tapi malas keluar rumah. Di rumah ada tahu putih. Saya iseng buat nugget dari tahu putih. Kebetulan juga stok tepung roti habis, jadi saya coba pakai remahan keripik tortilla. Hasilnya ternyata enak dan crispy! #JelajahResepSehat

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 5 potongtahu putih ukuran sedang
  2. 1 bungkus kecilkeripik tortilla, hancurkan (sebagai bahan baluran)
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu Halus
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/4 sdmgula
  9. 10 butirlada putih
  10. 4 siungbawang putih
  11. sejumputkaldu jamur bubuk
  12. Pelengkap
  13. secukupnyataburan nori (rumput laut) kering

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah, cuci bersih tahu putih lalu haluskanmenggunakan garpu.

  2. 2

    Setelah halus, tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan telur. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan bumbu halus ke dalam adonan nugget, aduk hingga rata.

  4. 4

    Siapkan remah-remah keripik tortilla.

  5. 5

    Bentuk nugget lonjong agak pipih, gulingkan ke remah-remah tortilla sampai menutupi seluruh bagian nugget.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng nugget tahu sampai warnanya berubah menjadi cokelat keemasan. Angkat, lalu tiriskan.

  7. 7

    Taburi nugget dengan nori kering. Nugget tahu balur Remah Tortilla siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Delvina's Kitchen
Delvina's Kitchen @del_recipes24
pada
Lampung
Hi! Saya Delvina, seorang mahasiswi yang gemar memasak.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya