Ayam Goreng Bawang

Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
Jakarta Barat

06-12-2020
Masak yg gampil aja, weekend nya dukung buat rebahan banget. 😁
Recook resepnya mba Fadiah Dina teman di komunitas Cookpad Jakarta (JCCo), resepnya gampil banget maakk recook deeh. Resep asli bisa di lihat di sini 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10722940-ayam-bawang-goreng?invite_token=Q6y6dm9bLST5UEC59gaujiJc&shared_at=1607231633

#MRT_FadiahDina
#cookpadcommunity_jakarta
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam, potong 6
  2. 1 bonggolbawang putih, geprek tp jangan sampai hancur
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyagaram, gula pasir dan bubuk kaldu
  6. Bumbu Halus :
  7. 6 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. 1 sdtketumbar bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah campurkan bumbu halus, telur, maizena garam, gula pasir dan bubuk kaldu, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam yg sudah dibersihkan, aduk hingga ayam terbalut bumbu. Sisihkan, diamkan selama 15 menit. Goreng bawang putih geprek hingga matang, tiriskan.

  3. 3

    Goreng ayam menggunakan minyak sayur bekas goreng bawang putih hingga matang masak dengan api kecil, angkat dan tiriskan. Campurkan bawang putih goreng dengan ayam goreng sajikan bersama saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titiek Purnomo
Titiek Purnomo @tiek212
pada
Jakarta Barat
Impian kurus hobby makan 😎Instagram : tiek212
Lebih banyak

Komentar (8)

Dian Nurmala
Dian Nurmala @cook_6061196
Bunda, saya masak ayam Pakai resep ini mantaf sekali rasanya. Terima kasih Bunda smg ilmunya berkah🙏🙏🙏

Resep Serupa