Udang goreng tempura

Bunda Inary
Bunda Inary @Inary_08101970
Sanggau Kalimantan Barat

Yuhuuuu anak anak pasti suka nih kumasakin udang goreng,menu udang menjadi menu favorit keluargaku.
Si emak pasti senang banget melihat anak anak makan dengan lahapnya.
#RecookMenyadikKalbar
#RecookMenyadik_IinAfriyanti
#JelajahResepSehat
#PlatingBareng_PutriDapurRyuna
#BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang
#Cookpadcommunity_Kalbar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2porsi
  1. 500 grudang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtlada bubuk
  4. Secukupnyakaldu bubuk
  5. Secukupnyagaram
  6. 2 butirtelur
  7. Secukupnyatepung roti
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan cuci bersih udang

  2. 2

    Buang kulit dan kepala belah punggung udang untuk membuang kotoran sisakan ekornya biar kelihatan cantik saat di hidangkan,haluskan bawang putih marinasi udang selama 20 menit dengan baluran bawang putih lada bubuk garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Tepung roti yang saya beli agak kasar jadi saya haluskan sebentar dengan chopper agar nanti tepung bisa menempel dengan sempurna saat di goreng

  4. 4

    Kocok lepas telur baluri udang kedalam telur setelah itu gulingkan ke tepung roti baluri lagi udang kedalam telur sampai rata dan gulingkan lagi ke dalam tepung roti,biarkan sekitar 20menit didalam kulkas agar tepung roti menempel dengan sempurna setelah itu siap untuk digoreng

  5. 5

    Siapkan minyak panas didalam wajan goreng udang dengan api sedang agar udang matang dan menguning dengan rata sambil sekali sekali di aduk.

  6. 6

    Mau tau rasanya seperti apa yuk direcook dipastikan bikin nagih apalagi di santap dengan cocolan saos sambal dan saos tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Bunda Inary
Bunda Inary @Inary_08101970
pada
Sanggau Kalimantan Barat
saya seorang ibu rmh tangga dg dua org anak gadis....alhmdulillah sampai skr hobby memasak gk kendor malahan semakin semangat krn anak anak sangat menggemari masakan ibu nya.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya