Malem" iseng kepengen bolu karamel n langsung coba bikin ... manis nya pas ..

Mama suka bgt sama kue ini,kemaren pertama x bikin langsung sukses tanpa hambatan dan yang paling bikin seneng kata mama kue nya enak, Alhamdulillah 🙂🙂Ini resep dari nur Rina,katanya dia juga dpt resep dari bunda rafifa dan resepnya anti gagal,eh bener loh anti gagal banget asal d ikutin aja resep and step by step nya..

Source: RahmatikaPertama x bikin,,lumayan lah hasilnyaBolunya enak,lembut menul menul

Ni bolu favorite suami hehee... Katanya dari semua bolu,bolu karamel ini yg ga bikin sereeet waktu di telem... Hihiii happy cooking mom's

Ternyata mudah membuat bolu karamel😉

Kegagalan awal dr kesuksesan ..itulah yg ku alami..sdh 2x gagal bkn kue ini ttp tdk menyerah..coba2 cari resep di cookpad lpa pny siapa tp trmksh ats resepny..skrng ku sdh bisa bkn kue karamel

Belum pernah nyobain kue ini, tp karena ada yg pesan jd tantangan buat saya, nekat saya iyakan pesanan, setelah itu langsung saya cari resep tentang sarang semut, ketemu resepnya ci xanders deh. Saat adonan dituang diloyang ternyata loyanf yg dipake kekecilan, masih ada sisa adonan sedikit.. Jd aja dituang ke loyang brownies kecil, padahal niatan bolu yang dibikin buat tester dulu, klo memang berhasil besok pagi baru bikin, entah keburu apa gak krna orangnya minta dianter jam 9pagi, maklum.. Saya punya dua krucil yg harus di urus. Tp karena yang diloyang kepenuhan dan ada sisa sedikit adonan, jd aja sisa adonan yg dituang ke loyang brownies itu jd tedter buat mertua cobain, karena mertua tau dan suka kue sarang semut ini, kalo saya gak pernah coba dan pas coba pun gak suka wkwmwk..., kata mertua ini sarang semut enak pake banget, akhirnya saya pede, dan loyang yg besar saya anter aja ke orang yang pesen ntar pagi.. Toh saya gak akan sempat bikin lg kalo pagi2... Jd saya gak perlu bikin lg deh, horeeeee....

Bolu karamel ini lembut, kenyal dan bersarang, enak banget deh. Cocok banget buat teman minum teh/kopi.Kunci sukses dari pembuatan jenis cake yang harus menampilkan banyak seratnya ini selain pemilihan bahan dan pengadukan adalah pemanggangan. Ini saya menggunakan otang (oven tangkring), diawal proses memanggang bagian tutup atas oven saya buka selama 30 menit, supaya kue keluar sarangnya. Setelah 30 menit, tutup bagian atas oven, panggang kembali selama 15 menit sampai matang (silahkan sesuaikan dengan jenis oven masing-masing ya). Gunakan api sedang sedikit kecil dan letakkan di rak bawah. Walaupun pakai otang, Alhamdulillah berhasil, kuenya empuk, kenyal dan bersarang.Source: JE deBloom#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r

Sempat trauma bikin ini bolu karena 5x percobaan gatot terus ..ntah bahan nya yg salah apa cara buat nya yang salah,karena bolu nya g mau nyarang😔...tapi rasa penasaranku lebih besar dari pada rasa traumaku 😅😅....dan ini percobaan ke 6 dan alhasil taaraaaa....Alhamdulillah berhasil...

Pertama kali coba alhamdulillah berhasil nyarang