Kupas kentang,iris tipis, cuci bersih lalu goreng sampai matang warna kuning kecoklatan

Setelah matang, uleg kentang sampai halus

Tambahkan kuning telur, aduk rata. kuningnya aja ya bund

Kemudian tambahkan garam,penyedap rasa, daun bawang yang sdh diiris halus dan bawang goreng. Jangan lupa koreksi rasa bunda

Lalu bentuk bulat pipih adonan atau sesuai selera. Celupkan adonan kentang yang sudah dibentuk ke putih telur kemudian goreng hingga matang.