Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)
Sudah lama gak makan bakso sarang burung. Kayaknya terakhir waktu SD apa SMP gitu dibuatin mama. Terus dua hari ini hujan terus awet, kepikiran bakso lohoa ini. Aku cari cari resep ketemu lah punya Diah Didi kayaknya cucok.
Bakso Ayam Lohoa (sarang burung)
Sudah lama gak makan bakso sarang burung. Kayaknya terakhir waktu SD apa SMP gitu dibuatin mama. Terus dua hari ini hujan terus awet, kepikiran bakso lohoa ini. Aku cari cari resep ketemu lah punya Diah Didi kayaknya cucok.
Cara Membuat
- 1
Untuk buat bakso, haluskan ayam dan udang lalu tempatkan pada wadah, kasih wortel dan jamur kuping yang sudah dicacah halus, tambahkan soun yang sudah direndam, putih telur, totole, garam, dan lada kalau suka. Terakhir aku tambahkan tepung tapioka. Aduk rata
- 2
Bentuk bulat adonan dengan menggunakan dua sendok lalu cemplungkan pada air yang mendidih. Kalau sudah mengapung artinya sudah matang, angkat aja. Ini tadi jadinya sampe 38 biji bakso hihi banyak.
- 3
Untuk kuah, didihkan air secukupnya. Lalu cemplungin kulit udang, ayam yang ada tulangnya, dan beri bumbu sesuai selera. Kalau sudah pas tinggal taburi irisan daun bawang. Maaf proses ini aku gak sempat foto.
- 4
Kalau kuah udah jadi, pas mau makan tinggal cemplungin baksonya biar ikutan panas. Sajikan dengan bihun biar enak dan makin kenyang hehe.
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Lohoa Bakso Ayam Lohoa
Enakk nii.. kaldunya keluar smua.. sampe minyak kuahnya pdhl no oil at all..Sedep banget.. Bakal jadi menu mingguan..
Fiella -
Bakso Ayam Udang (Bakso Lohoa) Bakso Ayam Udang (Bakso Lohoa)
Setelah sekian lama ngga share resep akhirnya share resep lagi 😁 biasanya aku share resep cemilan, tapi kali ini aku mau share resep yang bisa jadi lauk makan siang. Di makan pas masih panas di cuaca hujan emang tambah mantep😁👍 aku share resep bakso ayam udang yang biasa di masak sama mamaku. Tapiiii, resep ini aku sedikit re-make pake feeling aku😂 semoga rasanya cocok ya dan bisa jadi favorit yaaaa. Soalnya bakso ayam udang ini emg salah satu favoritnya... Ah, lupakanlah😂 langsung coba aja shayyyy❤️ di tunggu ya foto re-cooknyaaa❤️❤️❤️
-
Bakso Ayam Sayur (Sarang Burung) Bakso Ayam Sayur (Sarang Burung)
Almarhumah mama mertua dulunya seorang koki di salah satu restoran sehat di Semarang. Salah satu menu andalan adalah bakso ayam. Dalam rangka mengenang almarhumah, maka resep beliau saya abadikan disini dan juga menjadi inspirasi saya untuk menjual bakso sayur kemasan frozen. Berikut resep beliau yang saya modif sedikit.
-
Sup Bakso Lohoa (Bakso Ayam Rambutan) Sup Bakso Lohoa (Bakso Ayam Rambutan)
Bosen dengan olahan daging ayam jadi dibuat bakso lohoa Susianty Darlius -
-
Bakso Ayam Serabut | Sup Lo Hoa Bakso Ayam Serabut | Sup Lo Hoa
Request mamila setiap buka puasa klo bisa ada menu berkuahnya; kebetulan weekend bisa bebas masak karena off kerja.Sedep bener segar & sehat, apalagi ditambah sambal kecap, chilli oil atau chilli powder. Pas banget untuk menu buka puasa.#SiapRamadhan#MenuHariIni#ResepHariIni
-
Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua) Bakso Ayam Jamur Kuping (Lohua)
Bakso ayam dengan tekstur garing dari jamur kuping, warnanya menarik dengan tambahan wortel.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta#Chinesefood
-
Resep Bakso Ayam Lohua Resep Bakso Ayam Lohua
Kangen banget sama masakan ini karena biasanya dimasak cuma pas hari imlek di rumah sodara. Jadi coba coba recook sendiri eh ternyata enak juga. Baksonya lembut masih ada kenyalnya.
-
Bakso Ayam Serabut (lo hoa) Bakso Ayam Serabut (lo hoa)
maaf ya fotonya kurang maksimal, karena diambil nya pas malem hari hihi, tapi untuk rasa dijamin beeuuuhhh nagih 😋
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Akhir-akhir ini masih sering turun hujan. Pengennya maem yang anget-anget. Cuzlah buat bakso ayam homemade 🍲🍲, resep suka-suka.🤭🤭
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hari ini bikin bakso ayam,kebetulan ada sisa ayam fillet kmrn bikin nugget,,udah lama banget pengin nyoba baru kesampean,ternyata endol surendol euy,Gendhis suka bgt,udah makan 2 mangkok sampe sore ini 😄😄😄,udah gitu hawanya mendung,nggak panas tp nggak hujan,pas lah 😁😁😁
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Wah, kepingin makan bakso tapi ga punya stock daging sapi. Pakai aja yang ada di kulkas dan adanya daging ayam.Let’s go kita bikin bakso ayam, rasanya ga kalah sama bakso sapi. Cari resep dan nemu resep mbak fitsas.Seger deh, cobain yuks..Source : fitri sasmaya#CABEKU#cookpadcommunity_surabaya#pakKetipaktepung#pejuanggoldenapron3#RekrutmenAgenRahasia3#boyoFBI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar