18. Balado Cakalang

rahmah.afifah
rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797
Bekasi

Menu sejuta ummat, andelan banget, simple tapi bikin auto nyendok nasi terus 😂. Cuss langsung.

#resepbalado #resepbaladocakalang #baladocakalang #resepmasakanrumah #reseprahmahafifah

18. Balado Cakalang

Menu sejuta ummat, andelan banget, simple tapi bikin auto nyendok nasi terus 😂. Cuss langsung.

#resepbalado #resepbaladocakalang #baladocakalang #resepmasakanrumah #reseprahmahafifah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 250 grcabe merah campur rawit
  2. 2 butirtomat merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3daun salam
  6. 1 batangserai geprek
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu jamur
  11. 1/2 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtlada bubuk
  13. 1 buahcakalang asap (size 1½ kg -an, potong 15-20 buah)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus cabe, tomat hingga lunak. Haluskan bersama duo bawang.

  2. 2

    Tumis bersama lengkuas, daun salam, jahe, hingga masak, beri bumbu, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan cakalang asap yg telah digoreng, aduk hingga merata, api kecil sejenak agar meresap. Matikan api. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rahmah.afifah
rahmah.afifah @rahmahafifah_9438797
pada
Bekasi
Happy Full Mom'sIG : @rahmah.afifah@houseofdrchoi (reborn from @afrah_collection)
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (6)

Bu Put (Putri Rahayu)
Bu Put (Putri Rahayu) @rahayuputri438
Mba Afifah mah jago kalo urusan plating, suka ikutan AOP ato apa gitu...🤭🤭🤭

Resep Serupa