Tumis daun katuk telur tebu
Telur tebu apa itu? Sayuran khas Kalimantan terutama didaerah saya Sampit, lebih dikenal dengan nama telur manisan/tanteluh Tewu/manisan hantalu. Sayuran ini berasal dari tebu. Lebih mudah nya ini batang tebu yang muda. Bentuknya kurang lebih kaya jagung sayur muda, cuma teksturnya lebih mudah hancur. Ini sayuran favorit saya dari kecil 😊😊😊 salah satu cara memasak sayur ini ditumis.
Tumis daun katuk telur tebu
Telur tebu apa itu? Sayuran khas Kalimantan terutama didaerah saya Sampit, lebih dikenal dengan nama telur manisan/tanteluh Tewu/manisan hantalu. Sayuran ini berasal dari tebu. Lebih mudah nya ini batang tebu yang muda. Bentuknya kurang lebih kaya jagung sayur muda, cuma teksturnya lebih mudah hancur. Ini sayuran favorit saya dari kecil 😊😊😊 salah satu cara memasak sayur ini ditumis.
Cara Membuat
- 1
Ini penampakan telur tebunya
- 2
Bersihkan dan cuci sayuran
- 3
Potong2 telur tebu, jagung sayur, dan labu kuning. Kemudian iris tipis bawang merah dan bawang putih
- 4
Selanjutnya panaskan minyak goreng kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah harum masukkan labu kuning dan jagung sayur tunggu sampai agak layu masukkan telur tebu dan daun katu.
- 5
Setelah itu tambahkan sedikit air, kemudian masukkan garam dan penyedap. Terakhir masukkan kecambah, tunggu sebentar kemudian tes rasa. Bila rasa sudah pas matikan kompor.
- 6
Angkat tumisan dan sajikan. Lebih enak disajikan dengan sambal terasi, ikan asin atau tahu dan tempe.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daun Katuk Telur Tumis Daun Katuk Telur
GBA 27, 2/8/22Biasanya daun katuk itu dikuah, ketemu resep ini ditumis, saya jadi tertarik. Dulu waktu meng-ASIhi, langganan makan daun katuk sampai bosan karena ga tau variasi makanan lain.Source: @nathaliatjLink resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15615019#Pais_MengASIhi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#BoosterASI
-
Tumis Daun Katuk Telur Tumis Daun Katuk Telur
Masakan khas dari Sarawak, Malaysia. Ini bukan hanya sehat dan ekonomis, namun rasanya pun gurih sekali enak dimakan dengan nasi panas. 😋
-
-
Tumis Katuk Telur Tumis Katuk Telur
Kamis, 10 Des 2020#jelajahresep #jelajahresepsayuranhijauKebetulan suami bongkar tanaman katuk.. sayang daunnya banyak. Meski gak menyusui 😄, bolehlah makan katuk, sayuran ini enak krn tekturnya lembut, kl dicampur didadar telur, anak2 sering ga nyadar kl mrk makan sayur, tp krn kali ini panen katuk lumayan banyak, sy masak simpel ditumis telur aja.. resep coba2, tp ternyata semua suka. Habis dlm sekali saji 😅🤗 Alhamdulillah🤲#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja
-
Tumis daun katuk campur telur Tumis daun katuk campur telur
Bismillah.Selamat hari Sabtu. Semoga hari ini penuh dengan kebaikan dan keberkahan. Pagi-pagi melipir sebentar pergi ke pasar, mumpung bayi-bayi masih tidur, niatnya mau beli cabai, pas mau masuk pasar lihat di depan gerbang pasar ada yang jual daun katuk cakep-cakep, seger-seger banget. Mau diabaikan kok sayang. Ya sudah, ambil deh, ternyata lagi murah tujuh ribu rupiah dapat tiga ikat. Lokasi di Cikarang makanya harganya segini.Sampai rumah, bingung mau dimasak apa kira-kira. Bosen disayur bening. Kalau ditumis kayak apa rasanya.Sayur ini bisa buat ASI booster juga loh...
-
-
-
Tumis Daun Katuk Telur Puyuh Tumis Daun Katuk Telur Puyuh
Bosan bun dengan menu sayur daun katuk yang itu-itu aja? Nah supaya ga bosan, bunda bisa cobain nih di rumah resep baru sayur daun katuk dengan cara ditumis dan dicampur telur puyuh (kebetulan telur puyuhnya hasil dari ternak sendiri hehee). Selamat mencoba ya bun ^_^
-
Daun Katuk tumis Telur Daun Katuk tumis Telur
Biasanya drmh kalau bikin daun katuk pasti pake kuah, anak2 doyan … skrg mencoba membuat daun katuk ditumis Ternyata enak juga loohh 🤤😍Tapi karena pake cabe jadi anak2 gak ikut makan 😂 yg doyan bapake sama mamake🤪#CookpadCommunityBogor
-
-
Tumis daun katuk Tumis daun katuk
Minggu ketigaTema DedaunanSaya pilih daun katuk aja..Bosen daun katuk cuma disayur bening,kali ini mau nyobain ditumis aja deh ya...#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_deDAUNan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Tenggarong#BALONChallenge#KreasiDaun#CoCoKFightingforBALON
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar